Roti Sorgum
Sorgum diklaim baik dikonsumsi penyandang diabetes lantaran kandungan gulanya yang rendah. Bagi mereka yang tengah melakoni diet, sorgum juga bisa jadi kawan bersantap yang ideal. Perut terasa kenyang lebih lama karena kandungan seratnya yang tinggi.
Roti Sorgum
Sorgum diklaim baik dikonsumsi penyandang diabetes lantaran kandungan gulanya yang rendah. Bagi mereka yang tengah melakoni diet, sorgum juga bisa jadi kawan bersantap yang ideal. Perut terasa kenyang lebih lama karena kandungan seratnya yang tinggi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur semua bahan kering, lalu tuang susu yg sudah dihangatkan, uleni adonan sampai tercampur rata, lalu masukkan margarin. Uleni sampai adonan kalis.
- 3
Tutup dengan kain / plastik wrap, dan biarkan diruangan yg hangat selama kurang lebih 1 s/d 1,5 jam. Adonan akan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 3 loyang kecil (karena saya ingin buat roti tawar mini). Atau bisa juga di jadikan 1 loyang suka suka mommy yah. ☺️
- 5
Diamkan lagi roti selama kurang lebih 20 menit atau sampai adonan naik lagi.
- 6
Panggang di oven dengan suhu panas 200°C (kenali oven masing2 ya) selama kurang lebih 12 menit. Saya bikin jadi 15 menit 🤭
- 7
Taraaaaa.... Roti sehatku sudah matang. Jangan lupa olesi permukaan roti dg margarin yah. ☺️
- 8
Siap disantap sebagai teman sarapan atau teman ngemil dengan secangkir kopi atau teh. Roti ini sudah manis ya. Manisnya didapat dari sorgum itu sendiri. Selamat menikmati 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sisir Roti sisir
Jaman dahulu dikampung halaman hanya ada roti sisir ini di warung...udah lama gak mudik..rinduuu kampung..
-
Roti Sisir Roti Sisir
Beberapa kali mencoba roti ini selalu merasa kurang puas. Angan angan mendapatkan roti sisir yang rapi, tinggi dan tentu saja empuk dan enak.Setelah melewati berbagai percobaan (hebat yah 😬) akhirnya ketemu ukuran yang pas, terbaik (menurut saya)Ukuran adonan 50 gr, terlalu padat dan tidak rapi. Sepertinya 45-47 gr lebih baik.Ukuran loyang : 12 x 24 x 5
-
Roti Sisir Roti Sisir
Nostalgia roti favorit ketika masih kecil. Rasanya manis, agak asin dari margarin, lembut, dan moisty. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
-
Roti Sisir Roti Sisir
Ini resep roti paling recommend deh. Memang pembuatannya lebih lama ya di banding dengan resep lainnya. Tapi worth it banget dengan hasilnya😍. Seratnya cakep,super empuuk, daaan bertahan sampai 4 hr di suhu ruang. Setelah matang,biarkan sampai suhu ruang. Lalu simpan di wadah kedap udara. Makan di oles dengan mentega tabur gula Aja udah enak bangeet. Untuk bentuk yang sempurna seperti roti Sisir jadul emng rada tricky yaa. Saya sendiri bikin 4x baru in lah yang bentuknya rada lumayan buat di poto wkwkw. Kuncinya jangan bosen mencoba ya gaes *cielah pake gaes 🙈. Untuk ukuran loyang yg saya pakai sudah pas ukurannya tiap adonan @40gr. Memang hasilnya gak penuh tapi nanti Setelah proofing akan Naik Dan pas dgn ukuran loyang.Untuk video tutorial lebih lengkap bisa cek di IG ci fen.z yaResep adaptasi dari Ig ci FenzOlesan dari mba Aditya 😘#Cookpad_AOP
-
Roti sisir Roti sisir
lagi pengen ngemil roti, kepikiran bikin si sisir lembutlangsung eksekusi deh pakai resep andalan segala jenis roti (hihi)
-
Roti Sisir Roti Sisir
Source : Clarissa KitchenUdah lama pengen bikin roti sisir ini tp maju mundur karena belum punya loyangnya 😅Akhirnya nekat bikin pakai loyang roti tawar ukuran 20x10 yang ada aja.. alhamdulillah berhasil.Karena loyangnya ndak muat jadi sisa dough saya bikin roti bulat biasa.Resep aslinya memakai loyang roti sisir ukuran 12 x 22 cm.Ini rotinya empuk dan lembut banget, seratnya cakep... sayang fotonya malem2 dengan cahaya minim jd hasilnya kurang jelas...Next bikin lagi pas siang2 deh... 😂#Cookies_ClarissaKitchen#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti sisir Roti sisir
Asliii uwenakkk..lembuttt dan empukk banget, recomended. Pake resep bogasari yang udah tak rubah takarannya (emang orang jaman skr kan sukaknya ngerubah2 ya gaesss 😂). Langsung cuzz resepnya yaa gaesss 😜 (aku kenak sindrom "gaess" ceritanya😝)
-
Roti sisir Roti sisir
maju mundur mau bikin takut gagal...tp kalo gak dicoba makin penasaran ya,alhamdulillah..seneng sama rotinya lembut n enak semua suka..harus banyak latihan lagi,semangaaaat!!💪resep mbak ayoe_widya😊 aku bikin seresep ini nyisa adonan bisa ditaruh cup kyk difoto ya,mau beli loyangnya lagi dah sulit nyari yg seukuran😭
-
Roti sisir gandum Roti sisir gandum
Suka banget sama yang namanya roti, coba coba roti gandum tapi yang ngga kasar, tetap lembut dan enak, dicoba yuk
leni -
-
Roti Sisir Roti Sisir
26 Oktober 2020Bismillah....resep ke- 449Mencoba bikin roti sisir dan akhirnya alhamdulillah berhasil, resep nya udah lama juga tersimpan, rotinya lembut, sangat cocok untuk menemani minum teh di sore hari 🙏😍🤗Source : Kitchen's Diary#GA_TheNextLevel#Week_22#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCoommunityKALTENG#CookpadCommunity_Borneo
-
Roti Sisir Roti Sisir
Source: Nana Lukita SariSetiap lihat ada resep roti langsung penasaran pengen coba, kebetulan saya belum pernah bikin roti sisir. Bgitu lihat resepnya langsung cookmark deh, biar gampang kalau mau recook.Resep aslinya pakai full terigu protein sedang, tp disini sy campur pakai yg tinggi jg.#BanggaKirimRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)