Balado Terong Bakar

8 orang berencana membuat resep ini

#Team Trees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong dibakar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 10 bijicabai rawit
  5. 2 bijicabai merah
  6. 2 buahtomat
  7. secukupnyaTerasi
  8. Gula merah
  9. Gula garam
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bumbu kecuali Gula Garam, dan Gula merah

  2. 2

    Setelah digoreng, haluskan bumbu. Kemudian bumbu ditumis.

  3. 3

    Setelah terong dibakar. Kupas kulitnya dan bejek2 diatas cobek.

  4. 4

    Masukkan terong yg telah dibejek2 kedlm penggorengan.

  5. 5

    Beri sedikit air. Beri gula merah, gula pasir, garam. Tes rasa

  6. 6

    Kalau air sudah surut. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erike Dwi Cahyani
Erike Dwi Cahyani @cook_18653244
pada
Lumajang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa