Puding Regal 3 Lapis

68 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan 1 (bening)
  2. ukuran kecilRegal
  3. 1 bungkusAgar2 swallow plain
  4. 550 mlair
  5. 8 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  6. Lapisan 2 (mentega)
  7. 1 bungkusagar2 swallow plain
  8. 2 butirkuning telor
  9. 4 sdmgula pasir
  10. 100 grmentega dicairkan
  11. 4 sachetskm putih (sesuaikan tingkat kemanisannya)
  12. 1 sdtvanili
  13. 550air
  14. Lapisan 3 (coklat)
  15. 1 bungkusagarasa coklat
  16. 9 sdmgula pasir
  17. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Susun regal setengah ditumpuk di atas loyang.

  2. 2

    Masak agar2 dg air dan gula sampai mendidih. Jika sudah masak, tunggu sebentar sampai uap panas hilang. Lalu tuang diatas regal yg sudah disusun. Tuang sedikit demi sedikit ya, supaya regalnya ga ancur.

  3. 3

    Lanjut ke lapisan ke 2, kocok kuning telor + gula sampai larut. Kemudian tambahkan mentega cair, vanili, SKM, aduk sampai rata. Baru masukan air dan agar2, masak sampai mendidih. Cek rasa ya, kalo dirasa kurang manis bisa tambah SKM.

  4. 4

    Jika sudah matang, tunggu sampai uap panas hilang. Baru tuang ke loyang. Tuang sedikit demi sedikit pakai centong ya, biar ga menyatu sama lapisan bening.

  5. 5

    Lanjut lapisan 3. Masak semua bahan sampai mendidih, cek rasa, klo kurang manis tambah gula. Jika sudah matang, tunggu uap hilang baru tuang ke loyang. Lakukan hal yg sama seperti lapisan ke 2 ya. Dikit2 aja, kalo sudah adem masukin kulkas dan sajikan.

  6. 6

    Tambah mantap klo pakai fla vanila. Resep terpisah ya mak.. selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka djayadi
Rizka djayadi @cook_7624114
pada
Bekasi
Mamanya triple Xig @rizukadr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa