Bailey's Cake

Bailey's cake untuk ultah adekku 😊 abaikan penampakan kue yg masih belepotan krn belum pintar menghias kue 🤣
Source : Indah Mulia (modif)
Bailey's Cake
Bailey's cake untuk ultah adekku 😊 abaikan penampakan kue yg masih belepotan krn belum pintar menghias kue 🤣
Source : Indah Mulia (modif)
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur tambahkan gula sedikit demi sedikit sampai softpeak. Sisihkan.
- 2
Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang lalu masukkan terigu dan baileys+minyak secara bergantian sampai tercampur rata.
- 3
Masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Sampai tercampur rata.
- 4
Tuang adonan dalam loyang bulat uk 20. Lalu panggang dengan suhu 175 C sampai matang.
- 5
Untuk nougat, panaskan gula pasir dan air dengan api kecil sampai gula mencair dan berwarna kecoklatan. Lalu masukan kacang yg sudah digoreng/sangrai. Aduk rata dan tuang di atas kertas roti yg sudah dioleskan minyak sayur. Biarkan hingga mengeras.
- 6
Setelah mengeras patahkan nougat, masukan dalam kantong plastik dan tumbuk hingga hancur.
- 7
Utk butter cream, kocok blueband, gula halus dan skm hingga lembut. Sisihkan.
- 8
Cara menghias : belah 2 cake yang sudah matang lalu oleskan butter cream dan nougat pada 1 bagian kue. Lalu tutup dengan 1 bagian kue lagi. Oleskan seluruh sisi kue dengan buttercream dan taburkan dengan nougat utk semua sisinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bailey's lava cake Bailey's lava cake
Dulu kalau buat blm pakai Bailey's...sekarang sih krn kebetulan ada..simak yaa...trimakasih...😊thank you Holly for the recipe.. herlin wulan -
Bailey's cake with cashew nougat Bailey's cake with cashew nougat
Mumpung masih punya stock Bailey's, saya bikin cake potong yg dikasih topping nougat mede. Rasanya? Heaven ! 😀Resep saya ini untuk 2 buah loyang persegi 20cm. kalo mau bikin 1 loyang aja, pakai 1/2 resep aja ya..Ohiya.. kl ga ada stock Bailey's, ganti dengan susu UHT plain. Indah Mulia -
Bailey's Chiffon Cake Bailey's Chiffon Cake
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara5 tahun lalu saya masih berkecimpung di dunia medis..seringkali tempat saya bekerja, kedatangan pasien baru yang terdiagnosis kanker/ Ca. Begitu banyak macam Ca termasuk Ca mamae/payudara.Sungguh miris ketika banyak dr mereka adalah ibu2 muda, bahkan masih gadis..Hebatnya, mereka tak putus semangat, meski kondisi yg naik-turun, mereka tetap optimis terutama menjalani sisa hidup yg entah sampai kapan..Salut buat mereka semua.. herlin wulan -
Bailey's Bundt Cake (Marble Cake) Bailey's Bundt Cake (Marble Cake)
Cake ini dibuat dengan metode creaming method dan Chiffon method : kita membuat meringue untuk memberi tekstur cake lebih airy sebab cake ini tanpa pangembang, dan hanya mengandalkan albumin dari putih telur.saya menghilangkan SKM karna saya rasa gula saja sudah cukup, apalagi ratio gula dan tepung lumayan.hsl cake nya cukup padat hampir seperti pound cake.Karna saya pakai unsalted butter saya menambahkan garam.Saya memakai Baileys maka akan ada liquid yang mempengaruhi adonan.Tapi untungnya meski hanya pakai sedikit sudah bisa terasa baileys nyaKunci terbaik creaming method buat saya adalah :1. suhu semua bahan adalah suhu ruang yaitu antara 20-21°C terutama butter.2. fat (butter) harus di kocok hingga light dan fluffy.3. telur dimasukkan sedikit-sedikit agar terabsorbsi dengan baik.Resep diadaptasi dari resep mbak @Phie999 "buttercake tak berkulit". karna lebih suka berkulit, saya buat berkulit.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron herlin wulan -
Bailey's Chocolate Poke Cake Bailey's Chocolate Poke Cake
variant ke tiga setelah cake coklat potong oreo dan cake coklat potong dengan Guinness stout beer..Resep bisa dilihat ya mam..biar jalan2 di lapak saya..🙊😅thanks for the inspiration Lindsay herlin wulan -
Baileys Mocca Roll Cake Baileys Mocca Roll Cake
Super duper yummyUntuk versi halal, baileys bisa diganti air dingin yaaBelum pintar bikin roll cake, masih belajar...tapi rasanya nikmat tiada tara Yulita Kitchen -
Chocolate Cake Chocolate Cake
Bismillah,Source YouTube Luvita Ho, chocolate cake https://youtu.be/S7Jyh0TsN_8, diresep aslinya cake ini gak pake mesis tp krn saya msh amatir untuk hias² kue maka supaya kliatan rapih setelah dikasih ganache cakenya sy ksh taburan mesis 😂#PejuangGoldenApron3 Putrie -
Guinness Chocolate-Baileys Cream Cake Guinness Chocolate-Baileys Cream Cake
For adult only 😎Note : Contains alcohol.#GA_TheNextLevel Kitchen Lab -
Baileys Mocca Cake Baileys Mocca Cake
Memanfaatkan sisa2 bahan darpada expired, jadilah ini Yulita Kitchen -
Classic Cake Classic Cake
Tetap temanya pengen ngemil ya mom...hahahkita emang hobinya ngemil sih..😅😅Jadi aku eksperimen didalam adonan cakenya dicampur coklat.. eehh taunya gitu matang,,coklatnya pada mendem dibawah semua... 😅😅Tapi enak banget mom... yuk dicoba 😊 RafikaShi -
Chocolate Cake Chocolate Cake
Cake cokelat yang lembut dan rasa yg nyoklat banget ini sy buat utk ultah pak suami ,Alhamdulillah beliau suka 😊, katanya enak hehehe... Rini Julia -
ABC Cake ABC Cake
Abc atau Apple, Banana, Carrot. Kue ini dibuat dalam rangka mengupayakan bahan-bahan yang masih banyak di kulkas tapi belum ada ide mau dibikin apa atau terlalu malas untuk ngide sejujurnya. Sementara itu pisang sunpride kalau didiemin lama kan jadi... tau sendiri lah ya hehe. Maka dari itu untuk persingkat waktu dibuatlah cake yang tinggal cemplang cemplung ini ;) Eashva Nazora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar