Pempek Dos
Source: Dian Nurindah
02 Januari 2020
Salah satu jajanan kesukaan Kk Caca. Selalu ngantri ini di sekolah klo mau pulang.
Akhirnya beranikan diri utk nyoba bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah, bisa... walaupun bentuk nya masih g karuan...bukan kapal selam tapi malahan jadi pastel 😀
Yg bikin seneng....si Kk sukaaa bangeett....👏👏👏
Kata'nya: "Ini enak Bu, lebih enak dari yg dijual di sekolahan" 😉
Alhamdulillah 🙏😘
Pempek Dos
Source: Dian Nurindah
02 Januari 2020
Salah satu jajanan kesukaan Kk Caca. Selalu ngantri ini di sekolah klo mau pulang.
Akhirnya beranikan diri utk nyoba bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah, bisa... walaupun bentuk nya masih g karuan...bukan kapal selam tapi malahan jadi pastel 😀
Yg bikin seneng....si Kk sukaaa bangeett....👏👏👏
Kata'nya: "Ini enak Bu, lebih enak dari yg dijual di sekolahan" 😉
Alhamdulillah 🙏😘
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dlm panci lalu masukkan tepung terigu. Masak sampai menjadi adonan yg kental. Dinginkan
- 2
Siapkan wadah, campur bahan biang, bawang putih halus, telur & tepung tapioka.
- 3
Uleni perlahan sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk
- 4
Didihkan air, beri sedikit minyak & garam. Kocok lepas telor & beri sejumput garam utk isian pempek.
- 5
Siapkan tepung di wadah utk melumuri tangan agar tdk lengket. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan kemudian bentuk seperti foto dibawah, isi dgn bahan Isian. Setelah dibentuk langsung direbus. Jadi, sambil membentuk pempek sambil merebus. Maafkan bentuknya tdk seperti kapal selam, malah seperti pastel 😀
- 6
Sebagian adonan dibentuk lenjer. Rebus Pempek ke dlm air yg sdh mendidih, jika sdh mengapung biarkan sesaat agar Pempek benar" matang.
- 7
Setelah dingin, goreng pempek ke dlm minyak panas sampai matang berkulit
- 8
Kuah Cuko: masak semua bahan di dlm panci sampai gula larut. Koreksi rasa. Lalu saring cuko & masukkan ke dlm botol kaca / wadah lainnya
- 9
Sajikan pempek dgn mie yg sdh direbus & irisan timun
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Udah lama ga bikin pempek kebetulan si kk minta dibuatin yaa jdi bikin deh, udah nyoba resep pempek tpi baru x ini yg pas mantap dehSource: kaka cantik kheyla's kitchen
-
Pempek Dos Pempek Dos
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu39Pertama kali bikin pempek doss, dan hasilnya alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Terimakasih resepnya ci @xanderskitchen 🤗
-
Pempek Dos Pempek Dos
Sebenarnya saya bingung kalau disuruh masak masakan daerah favorit ibu. Ibu saya asli jogja dan tinggal di jogja (bantul) dan rasanya sudah bosen kalau mau masak gudeg, hampir seminggu sekali ibu selalu masak gudeg 😂 Karena ibu saya suka pempek, jadi saya memilih untuk membuat pempek dos resep dari xanders kitchen. Pempek murah meriah tapi enak ya buibu.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTree
-
Pempek Dos Pempek Dos
Cooksnap resepnya mba @fitrisasmayaSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9711779#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resepnya dari mba @fitrisasmaya makasih ya mba 😊 alhamdulillah pada suka dari mulai kk kecil sampe pak suami lahap banget makannya 😂
-
Pempek Dos Pempek Dos
Keisengan minggu lalu dan masih pemula bgt bikin beginian wkwkw karna bahan lengkap jd lah bebikin hehehe
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resep andalan dikala pengen pempek (tnp ikan)#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Pempek Dos Pempek Dos
resep dari mbak fitri sasmaya, enak walaupun gak pakai ikan... laris manis di rumah#PejuangGoldenApron2
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ceritanya kepengen bikin pempek ikan tengiri. Berhubung ikan gak dapet- dapet tapi penasaran bikin pempek, dibikinlah si pempek abal-abal tanpa ikan. Eh, lumayan loh rasanya. Empuk dan tetep berasa kok. Nanti kalau udah dapet ikan tengiri, cuss saya bikin yg versi aseli :)
-
Pempek Dos Pempek Dos
Recook dari ci Xanders Kitchen, hanya saja saya tambahkan penyedap rasa / kaldu bubuk, rasanya enak dan pas kenyalnya
-
Pempek Dos Pempek Dos
Dari pada beli mendingan bikin sendiri 😊Thanks mba @fitrisasmaya resepnya gampang n ennaaakkk 👍🏻👍🏻#PejuangGoldenApron2
-
Pempek Dos Pempek Dos
Awal tahun 2021 bikin pempek dulu, bikin 2 x resep capeknya mnta ampun hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar