Seblak cilok kering

Nabila
Nabila @cook_15624483
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok
  2. 250 gramtepung sagu
  3. 125tepung terigu
  4. Daun bawang 2 lembar (iris tipis)
  5. Lada 1 sachet (aku pakai setengah sachet aja)
  6. 1 sachetRoyco ayam
  7. Bumbu tumis
  8. 25 buahcabe rawit
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung sagu+ terigu,lada,daun bawang, Royco dan garam secukupnya,

  2. 2

    Panas kan air hingga mendidih,tuang perlahan ke adonan. Aduk2 hingga Kalis

  3. 3

    Bulatkan adonan sesuai selera (lebih enak jika ada isian gajih sapi / Ayam cincang)

  4. 4

    Panas kan air di panci,lalu tambahkan sedikit minyak agar cilok tidak menempel di panci,jika sudah mengapung angkat lalu tiriskan

  5. 5

    Bumbu tumis ulek semua bahan hingga halus, panas kan minyak, tumis bahan yg sudah di ulek,jika sudah wangi tambah kan sedikit air. Lalu masukan cilok. Tambahkan penyedap,lalu taburkan irisan bawang daun.koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nabila
Nabila @cook_15624483
pada

Komentar

Resep Serupa