به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲ عددسینه مرغ متوسط
  2. ۲ عددبادمجان سرخ شده
  3. ۲ عددهویج خلالی
  4. ۲ عددسیب‌زمینی متوسط
  5. کاهو به میزان دلخواه
  6. آلبالو جهت دیزاین
  7. ۱ عددپیاز بزرگ
  8. ۲ حبهسیر
  9. نمک و زردچوبه به میزان لازم
  10. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام بچه ها ،این غذا به اسم دورچین مرغ هم معروف هست ،ممکنه غذایی باشه که شما بارها درستش کرده باشین و زیاد سخت نیست

  2. 2

    مرغ رو طبق معمول با پیاز ،سیر ،نمک و زردچوبه و بپزین احتیاجی نیست سرخ بشه ،مدل خرد کردن پیاز هم کاملا سلیقه ای هست ،در مرحله بعد سیب‌زمینی رو جداگانه خلال درست کنید و سرخ کنید ،سپس هویج ها رو با مقداری خیلی کم شکر مثلاً نصف قاشق مرباخوری در روغن تفت بدین و اجازه بدین خلال هویج بپزه،برای بادمجان هم اول تلخی بادمجان رو بگیرین و بعد بادمجان ها رو سرخ کنید

  3. 3

    این غذا رو میتونید در نان باگت بهمراه کاهو میل بفرماییدو در آخر متذکر بشم رنگ‌بندی این غذا مهموناتون رو به وجد میاره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Leilifood
Leilifood @cook_9647624
در
Teh
photographer& design
بیشتر

دستورهای مشابه