Tumis tauco kacang panjang, telur puyuh & jagung muda

Bay’s Cooking Diary
Bay’s Cooking Diary @cook_5325344

Bosan menumis dengan bawang putih, saus tiram atau itu2 saja?Bisa dicoba pakai tumis tauco.

Bumbu dasar cuma 4, tidak seribet tauco komplit kayak tauco ikan dll: bawang bombay, putih, cabe keriting merah & jahe.

Note: air tidak usah terlalu banyak, jangan sampai sayuran terendam

Tumis tauco kacang panjang, telur puyuh & jagung muda

8 orang berencana membuat resep ini

Bosan menumis dengan bawang putih, saus tiram atau itu2 saja?Bisa dicoba pakai tumis tauco.

Bumbu dasar cuma 4, tidak seribet tauco komplit kayak tauco ikan dll: bawang bombay, putih, cabe keriting merah & jahe.

Note: air tidak usah terlalu banyak, jangan sampai sayuran terendam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-250 grkacang panjang sekitar, iris sekitar 5cm
  2. 12 buahtelur puyuh, rebus & goreng sisihkan
  3. 3 buahjagung muda, potong serong
  4. 1bawang bombay ukuran sedang, iris kasar
  5. 3 buahbawang putih iris kasar
  6. 3 buahcabe merah keriting, iris serong
  7. 3 cmjahe, geprek
  8. 2 sdmsauce tauco
  9. 2-3 teteskecap ikan
  10. secukupnyaAir
  11. Garam, gula & kaldu bubuk ayam organic (atau kaldu apapun yg biasa kamu pakai Bisa disesuaikan)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai sedikit layu, masukan bawang putih & cabe merah & jahe geprek, masak hingga harum, lalu masukan air secukupnya

  2. 2

    Masukan kacang panjang, masak & aduk beberapa saat lalu masukan jagung, tambahkan 2 SDM tauco, lalu masukan kecap ikan. Ratakan & tambah air bila perlu.Masak sampe mendidih

  3. 3

    Masukan garam, dkk koreksi rasa, lalu masukan telur puyuh, ratakan & masak sekitar 1-2 menit, makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bay’s Cooking Diary
Bay’s Cooking Diary @cook_5325344
pada
Just someone who love to Eat Cook Eat Repeat and eat againnn ❤️ Simply everyday’s recipe.IG: diaryoflittlethingsthatmatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa