Margherita - Pizza Sauce Homemade

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Selama ini buat pizza atau spagheti selalu pakai sauce instan yang tinggal pakai, berbagai merk yang banyak dijual di swalayan pernah saya coba, padahal dari dulu kepengen banget bisa bikin sauce homemade yang enak. Alhamdulillah sejak dapat ilmunya saat meet up perdana Cookpad Community Jakarta dari Mba Nuning Putri, salah satu author Cookpad, saya jadi lebih suka buat sendiri. Selain lebih hemat, juga lebih higienis, rasanya pun sesuai harapan. Senangnya saya akhirnya keinginan saya tercapai 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
#DariPengenJadiBisa
#week50
#OneRecipeOneTree

Margherita - Pizza Sauce Homemade

Selama ini buat pizza atau spagheti selalu pakai sauce instan yang tinggal pakai, berbagai merk yang banyak dijual di swalayan pernah saya coba, padahal dari dulu kepengen banget bisa bikin sauce homemade yang enak. Alhamdulillah sejak dapat ilmunya saat meet up perdana Cookpad Community Jakarta dari Mba Nuning Putri, salah satu author Cookpad, saya jadi lebih suka buat sendiri. Selain lebih hemat, juga lebih higienis, rasanya pun sesuai harapan. Senangnya saya akhirnya keinginan saya tercapai 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
#DariPengenJadiBisa
#week50
#OneRecipeOneTree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtomat merah segar ukuran besar
  2. Secukupnyaair untuk merebus tomat
  3. 3 siungbawang putih, geprek lalu cincang halus
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 sdtgula
  7. 1/2 sdtoregano
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya. Cuci bersih tomat, potong ujung buahnya (lihat foto). Didihkan air. Setelah mendidih, rebus tomat sampai kulitnya terlepas. Angkat.

  2. 2

    Haluskan tomat, bisa ditumbuk manual atau gunakan blender.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan tomat, aduk merata. Tambahkan garam, gula, dan oregano, aduk lagi, tes rasa. Masak sampai kandungan airnya menyusut.

  4. 4

    Terakhir tambahkan saus tomat, aduk merata sebentar, matikan kompor. Penambahan saus tomat disini untuk menambah kepekatan warna. Setelah sauce dingin, simpan di wadah bersih dan kering, tutup rapat. Simpan di kulkas bisa tahan 4-5 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa