Dimsum ayam udang kulit lumpia

23 orang berencana membuat resep ini
cintyadiptap
cintyadiptap @masakcintya
Kebumen, Jawa Tengah

Susah sekali cari kulit dimsum, pangsit atau siomay jadi pakai kulit lumpia saja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 100 gramudang
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahtelur
  5. 3 buahbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. Bubuk ketumbar
  8. 3 sendokmaizena
  9. 1 sendoktepung serbaguna sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan ayam, potong kecil kecil dan masukkan ke blender,

  2. 2

    Masukkan 1 butir telur, garam dan potongan bawang putih ke blender

  3. 3

    Setelah halus, masukkan irisan wortel, tepung maizena dan tepung serbaguna. Tes rasa

  4. 4

    Masukkan adonan ke kulit lumpia dan tambahkan irisan wortel di atasnya. Catatan: potong kulit lumpia jadi 4 bagian

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Dimsum siap dinikmati bersama saus sambal atau saus apapun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

cintyadiptap
cintyadiptap @masakcintya
pada
Kebumen, Jawa Tengah
Saya, perempuan, yang mempunyai ibu pintar memasak, yang suka eksperimen masakan saat pulang ke rumah. Semoga bermanfaat 🙌
Lebih banyak

Resep Serupa