Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 porsi
  1. Tauge
  2. Tahu Kuning (saya pakai 4 biji ukuran sedang)
  3. BUMBU IRIS :
  4. Daun Bawang
  5. 4 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. Cabe Merah (sesuai selera)
  8. Cabe Rawit (sesuai selera)
  9. Saus Tiram
  10. Kecap Asin
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, tiriskan.

  3. 3

    Di wajan bekas menggoreng tahu, panaskan lagi sedikit minyak, lalu tumis bumbu iris hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tauge, gula, garam, saus tiram secukupnya, kecap asin secukupnya, beri sedikit air.

  5. 5

    Masukkan tahu dan daun irisan daun bawang.

  6. 6

    Masak hingga matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Wulandari
Ayu Wulandari @ayuwulandari
pada
Kuningan Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa