مرنگ الهام پز
مراحل تهیه
- 1
رسپی👈🏻 ابتدا سفیده تخم مرغ ها رو با آبلیمو و وانیل و بکینگپودر خوب همزدم تا یکدست شد. بعد کم کم پودر قند رو اضافه کردم و با دور تند همزن مخلوط کردم تا جایی که مواد حالت خامه ای بگیرد و جای همزن روش باقی بمونه. بعد مواد رو دو قسمت کردم و رنگ خوراکی اضافه کردم و داخل سینی کاغذ روغنی گذاشتم و با قیف و ماسوله مواد رو داخل سینی چیدم
- 2
بعد از ۱۰ دقیقه قبل که فر و روشن کردم با دمای ۱۲۰ و مرنگها رو داخل فر گذاشتم به مدت ۲۰ دقیقه. بعد از اتمام زمان پخت اصلا از فر خارج نکنید تا ۳۰ دقیقه وقتی خنک شدن از کاغذ روغن جدا کنید و نوش جان کنید 😇😋جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید
- 3
نکته:و اینکه بقدری ترد و شکننده هستن حتما از کاغذ روغنی استفاده کنید و پس از خنک شدن راحت جدا میشه و حتما مدت زمان پخت مهمه اگه زودتر از زمان پخت خارج کردین پفش میخوابه.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید واسه شب یلدا ایده خوبیه 👌🏻😋
- 4
از رنگ خوراکی واسه رنگی کردنش استفاده کنید
دستورهای مشابه
-
-
مرنگ
#سرآشپز_طلایی#یلدا#کوک_اسنپبا دستور خوب خانم وفادار عزیز❤️تخته اشپزخانه هدیه کوکپد عزیز به دستم رسید. از خانم خلیقی و افرا جان مچکرم🌻🌸
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی پفکی (مرنگ)
سلام دوستای گل با دستور یه شیرینی راحت و زیبا و خیلی خوشمزه اومدم ...خیلی هاتون شاید تو بچگیتون از این شیرینی های خوشمزه خوردید که بین ما ها به نام پوکا شناخته میشد ...
-
-
-
-
شیرینی عید(مرنگ)
#سرآشپز_طلایی #عیدیدوستان چند مدل شیرینی پختم پفکی گردویینخودچی کشمشی مرنگکه دستور هرکدومو جداگانه میذارم این دستور برای مرنگ هستش
-
-
-
-
شیرینی مرنگ و شیرینی باقلوا
هوس آخر شبی همسری؛ دوستای گل شیرینی پزم چرا مرنگای من حالت نمیگیره؟؟!!🙁
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (26)