Kue Biji Ketapang (Biji-biji)

Mungkin sebagian orang ada pengalaman masing2 dalam membuat kue, dan saya sendiri yang dulunya cuma tau makan aja, beranikan diri buat coba buat biji-biji atau kue biji ketapang dari dapat yg keras sampai renyah banget, yang keras buat saya harus berjuang makannya hati2 jangan sampai gigi copot😅😅 terus yg renyah banget gak sesuai selera dan akhirnya ketemu nih dicookpad resep mbak Septi Setyaning Tias, dan akhirnya saya cocok nih dgn kue biji ketapang ini, gak keras dan gak terlalu renyah dan ternyata suami suka juga😘😘 #PejuangGoldenApron2
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepsatuPohon
Kue Biji Ketapang (Biji-biji)
Mungkin sebagian orang ada pengalaman masing2 dalam membuat kue, dan saya sendiri yang dulunya cuma tau makan aja, beranikan diri buat coba buat biji-biji atau kue biji ketapang dari dapat yg keras sampai renyah banget, yang keras buat saya harus berjuang makannya hati2 jangan sampai gigi copot😅😅 terus yg renyah banget gak sesuai selera dan akhirnya ketemu nih dicookpad resep mbak Septi Setyaning Tias, dan akhirnya saya cocok nih dgn kue biji ketapang ini, gak keras dan gak terlalu renyah dan ternyata suami suka juga😘😘 #PejuangGoldenApron2
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepsatuPohon
Cara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur sampai gula larut, masukkan vanili dan garam, kocok lagi, kemudian masukkan blueband dan santan kental, kocok lagi sampai tercampur rata
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu diadon dgn tangan sampai tidak lengket ditangan
- 3
Ambil sedikit adonan, gulung memanjang, lakukan sampai adonan habis, lalu digunting secara menyerong sampai selesai
- 4
Goreng adonan dgn api kecil, sambil sesekali diaduk agar matang merata sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan, setelah dingin masukkan kewadah kedap udara/toples
Resep Serupa
-
Kue Biji-biji (Biji Ketapang) Kue Biji-biji (Biji Ketapang)
Di Ambon, makanan yang satu ini disebut kue biji-biji. Yap, kalau di daerah lain disebut kue biji Ketapang.Kue yang satu ini mempunyai rasa gurih & manis. Apalagi pakai gula pasir dari Rose Brand, manisnya pas.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Ini renyah diluar,lembut di dalam 😋Dulu pernah bikin ga pake susu bubuk dan hasilnya keras banget,ini saya bikin pake susu bubuk dan hasilnya renyah diluar lembut di dalam...#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#CookpadComunity_Jakarta Keysha Azzahra -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Minggu, 5 Mei 2019Happy weekend moms😊Moms yang dirumah seharian dan sembari mempersiapkan sahur pertama siapa aja nih? Saya juga termasuk loh 🤭Hari ini saya buat kue tapi tidak perlu oven atau tidak perlu kukusan loh moms, diruang kerja (dapur) saya cuma butuh penggorengan. Saya buat kue biji ketapang, makanan khas Betawi. Ternyata mudah moms, ayo dicoba!#MomenManis#SiapRamadan Septita Yuliana -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Suka bikin resep yg simple,10 menit bisa jadi kue ini 😁Renyah deh ga' kerasBisa dimodif tambahin keju, atau pakai wijen Mom's Ghea -
Kue Biji-Biji a.k.a Biji Ketapang Kue Biji-Biji a.k.a Biji Ketapang
Di keluarga kami kue ini disebutnya Kue Biji Biji namun kue ini juga dikenal dengan nama Kue Biji Ketapang, rasanya kue ini manis gurih dan crunchy Pram's Kitchen -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
karna sekarang di Blitar hawanya dingin, paling enak kan kalau dibuat nyemil"..🤭 dan akhirnya buat yg enak,gurih,dan simple juga tentunyaa..."kue biji ketapang" Afita Tristiana Dewi -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمPingin cemilan yang asin - asin. kebetulan ada bahannya. Jadilah kue biji ketapang yang renyah...😊 Biasanya kue biji ketapang selalu ada pas lebaran. Kuliner Aku -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta#WeekendChallengeSource : Dea FpStok cemilan udh abis. Buka cookpad liat resep2 cemilan ah yg udh dicookmark 😁 ketemu deh resep mba Dea Fp ini, bahannya mudah didapet dan simple. Secara budget 15.000 bikin apa ya.. Eh ternyata bikin biji ketapang bisa dgn budget segitu 😁 Langsung praktek klo gitu..Rasa manisnya pas menurut saya, trus renyah bgt.. 😍 jadi deh cemilan murah meriah.250gr Tepung terigu = 2.0001 butir telur = 2.0004 sdm blueband = 2.0004 sdm Gula pasir = 1.0001 bungkus Vanili = 50025ml Santan kara = 1.500250gr Minyak goreng= 4.500¼ sdt garam = 500Total bahan == 14.000,- Septi ST -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Kue khas orang betawi ini memiliki cita rasa manis, gurih & renyah... Rosanty Dewi -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Hujan gini enaknya bikin cemilan hangat yang manis dan renyah. Kue ini bisa banget jadi suguhan pas lagi lebaran loh. Simpel dan cuma butuh waktu yang singkat. Yuk dicoba 😊 Desti Aisyah -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Lebaran sebentar lagi. Kue kering biji ketapang ini cocok buat sajian lebaran. Untung Kasirin -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Alhamdulillah ya kalau lebaran tuh MaasyaAllah kue kering melimpah. Nastar, sagu keju, choco stick dan masih segala rupa lagi, ADA. Kata kunci kuker lebaran tuh: margarin, terigu, telur, manis. Di rumah ada, ke rumah ortu ada, ke tetangga ada, ke mana-mana suguhannya ngga jauh-jauh dari Nastar dan kaastengels.Kadang sampe bosen juga ya? Hehehe... malah kecomotnya kue yang jadul-jadul macam gabus keju, kacang bawang dan kue biji ketapang ini.Kue Biji Ketapang ini bikinnya gampang banget. Simpel, ringkes, ngga perlu oven-oven. Tinggal pulung-gunting-goreng. Jadi deh lebaran. Hehehe ^^Referensi:Kue Biji Ketapang oleh Mba Diah Didi#MomenManis #KueKeringTanpaOven #MeTimeIsBakingTime #kuelebaran #cookpadcommunity_depok Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar