Prekedel kentang

Euis Nurhalimah
Euis Nurhalimah @euis_nh
Pekanbaru

Suka bangett sama yg satu ini.. simple dan cepat masaknya.. murah meriah lagu.. 😜

Prekedel kentang

12 orang berencana membuat resep ini

Suka bangett sama yg satu ini.. simple dan cepat masaknya.. murah meriah lagu.. 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 batangdaun bawang/daun sledri iris
  3. Bumbu halus:
  4. 3 bhbawang putih
  5. 3 bhbawang merah
  6. 1/2 sdtLada
  7. Pala sedikit banget
  8. Bawang goreng
  9. 1/2 sdtGula
  10. Bumbu lumur:
  11. Putih telur dengan sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong bulan menjadi 4 bagian. Goreng sampe agak kering.

  2. 2

    Ulek kentang yang sudah d goreng sampe halus. Dan tambahkan bumbu halus (bumbu yang sudah d haluskan). Dan tambahkan juga daun bawang/ daun sledri yg sdh d iris tipis.

  3. 3

    Aduk semua bahan hingga merata.

  4. 4

    Bentuk bulat2 sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan minyak panas

  6. 6

    Balur prekedel yang sudah dibentuk bulat. Lalu goreng dengan minyak yang sudah d panaskan.

  7. 7

    Note: kalo pake kuning telur akan berbusa minyak saat digoreng dan jangan sering d balik akan hancur. Jangan tambahkan telor dalam adonan karena akan hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Nurhalimah
pada
Pekanbaru
Ibu rumah tangga barulove cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa