Prekedel kentang

Dapur Rosliah
Dapur Rosliah @Rosliahwibisana
Jakarta timur

Walau gelap tp rasa tetep surendol ta kendol - kendol #cocomotang

Prekedel kentang

2 orang berencana membuat resep ini

Walau gelap tp rasa tetep surendol ta kendol - kendol #cocomotang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 orang
  1. 500 gkentang
  2. 2 btrtelor ( 1 kuning telur untuk adonan, 1 telur utuh untuk pencelup
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 1 btgdaun seledri
  5. 3 btrbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtlada
  8. 2 irisanpala
  9. 1 bkskornet sapi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera lalu cuci bersih, dan goreng hingga matang. angkat sisihkan

  2. 2

    Kupas bawang, cuci bersih dan iris lalu goreng hg matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Cuci bersih daun bawang dan seledri, lalu iris atau potong-potong sisihkan

  4. 4

    Ulek bawang yg sudah digoreng td, masukan irisan pala kemudian tambahkan kentang dan ulek semusa hg halus dan hancur. masukan lada, garam daun bawang, kuning telur, kornet dan seledri aduk semua hg tercampur rata

  5. 5

    Bulat kan adonan atau sesuai selera, kocok telur hg lepas beri garam atau penyedap secukupnya. lalu celupkan kentang td ke kocokan telur dan goreng hg matang

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rosliah
Dapur Rosliah @Rosliahwibisana
pada
Jakarta timur

Komentar

Resep Serupa