Tamis dan Ful (Makanan Khas Arab)

Yabin HR
Yabin HR @cook_19791435
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tamis
  2. 1/2 kgTepung Terigu
  3. 2 butirTelur Ayam
  4. 27 gram (1 bungkus)Susu Putih Bubuk
  5. 1 sdmFermipan
  6. 1 sdtGaram
  7. 2 sdmGula
  8. 100 gramMentega
  9. Bahan Ful
  10. 1/4 kgKacang Hijau
  11. 5 butirBawang Merah
  12. 3 butirBawang Putih
  13. 3 buahCabe Merah
  14. 3 buahCabe Hijau
  15. 1 sdtGaram
  16. 1 sdtPenyedap Rasa
  17. 1 bungkusRoyco Ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, telur, susu, fermipan, garam, dan gula, uleni sampai merata. Cairkan mentega, kemudian campur ke adonan, uleni lagi sampai tidak terasa lengket. Diamkan sampai adonan mengembang.

  2. 2

    Rebus kacang hijau sampai matang, setelah matang blender sampai halus. Sambil menunggu, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau.

  3. 3

    Tumis irisan bawang dan cabe sampai harum, masukan kacang hijau yang sudah halus, tambahkan royco, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, buat menjadi bentuk bola, pipihkan.

  5. 5

    Panaskan teplon, masukkan sedikit minyak goreng. Setelah panas, letakkan adonan yang sudah dipipihkan, lalu tusuk-tusuk dengan garpu atau tusuk sate.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yabin HR
Yabin HR @cook_19791435
pada

Komentar (4)

Iryani Yani
Iryani Yani @cook_26563663
Mantap Bun, tapi kalo bisa kacang di ganti dg kacang polong atau kacng merah yg biasa di sayur soup

Resep Serupa