Sambel terasi

Dari kecil, saya suka sekali makan sambel terasi buatan almh. Mamak saya. Sepertinya ga ada yang bisa ngalahin sambel terasi mamak. Rasanya khas. Sampai waktu saya berkeluarga, saya coba bikin sambel sendiri, ternyata rasanya ga sama. Emang beda tangan, beda rasa ya. Trial & error terus. Sampai lah di hari ini, saya bikin yang hampir mirip dengan buatan tangan almh. Mamak saya. Mungkin bagi sebagian orang, ini resep sepele. Tapi bagi saya, ini adalah resep dengan sejuta kenangan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, & bawang putih. Belah tengah tomat nya, jangan sampai terpisah.
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih kemudian tomat.
- 3
Ketika sudah setengah matang, masukkan terasi. Goreng sampai semua layu.
- 4
Angkat tomat, bawang & terasi nya.
- 5
Masukkan cabe merah & cabe rawit. Tutupi wajan agar tidak terkena letusan cabe.
- 6
Angkat bila sudah matang.
- 7
Uleg kasar semua bahan, tambahkan gula & garam.
- 8
Cicipi sambelnya. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel terasi Sambel terasi
Selasa, 27 oktober 2020Sambel terasi emang enak di makan dengan lauk apa saja terutama yang bakar2an. Resep Sambel terasi ini yang biasa saya bikin di rumah. Monggo siapa tau cocok dengan sambel ala rumah saya 🤗🤗🤗#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Kecium ngga baunya? Kecium dong!! Sambel terasi itu sambel sejuta umat krn enak dan simpel! Mari memasak#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang Anggi Lestiara -
Sambel terasi godok Sambel terasi godok
Sambel terasi godok ini maksudnya, sambel yg cara bikinnya direbus dulu. Cocok banget buat sambelnya sayur bening. Apalagi buat sambelnya kulupane, pas banget nih bund. Boleh dicoba lhoooo, dijamin mantullll. Nur Hayati -
Sambel terasi Sambel terasi
Pagi pagi suami Pengen sarapan yang seger cuss bikin Sambel kesukaan suamii Anna Zln -
Sambel terasi mamake Sambel terasi mamake
Klo lagi masak sambel terasi ini, selalu keingetan sm almh ibu. Karna rasanya hampir mirim kyk buatan beliau. Bikin sayur asem, tempe goreng, ikan asin, sambel terasi + pete. Mantaapppp. 👍👍👍 Lusianah -
Sambel terasi uleg Sambel terasi uleg
Bismillah,Jarang banget bikin sambel terasi dengan diuleg biasanya diblender lalu digoreng lagi biar praktis, tapi berhubung kali ini cooksnap resep mbak anif dengan diuleg jadi diuleg tapi beneran si emang rasanya beda lebih enakan yang diulegSource : @anif_296818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Saya doyan sekali sambel, salah satunya sambel terasi. Kalau dulu makan di resto/ makan pecel 🐔,🐡 pinggir jalan baru dapat sambel terasi, itupun kadang dapatnya yang gak pas dilidah.Kira kira 2 tahun yang lalu saya tinggal di rumah yg ada "mba" buat bantuin kita masak. Asli, dia jago bangad masaknya. Salah satu yg saya tertarik pelajarin waktu itu dr dia adalah cara bikin sambel terasi..😆 Jadi waktu dibikinin pertama kali berasanya pas ajaa gt 😃._Cuma sambel terasi dan dengan resep begini sih, tp bikin orang yang kayak saya males makan jadi doyan makan hihi 👻 Vioreza’s Kitchen -
39. Sambel Terasi Mercon 39. Sambel Terasi Mercon
Suka sambel terasi yang pedes pwooolll? Wajib cobain ini dong. Dapoer Cantique by Imeldaanst -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Mamak bangga dong bisa bikin sambel sendiri.Mungkin buat orang lain, halah segitu doang cemen.Buat mamak yang ga bisa bikin sambel (baca: males ngulek) ini adalah prestasi tersendiri 🤭🤭Dan hasilnya juga oke. Tp kalo buat yg mau pedes banget, silahkan ditambahin aja jumlah rawitnya yaaa..#cookpadcommunity_bogor#sambalterasi #sambal #terasi #sambalwidya#widyajojo_masak Widya Jojo -
Sambel terasi Sambel terasi
Siapa sih orang Indonesia yg gak suka sambel? Apalgi sambel terasi. Sebenernya udh bnyak sih produk yg jual sambel terasi instan, tapi rasanya kurang nendang gt, kurang sedap. Jadi, pada kali ini ak mau bagi resep cara bikin sambel terasi rumahan yg simple bangett... Alvica Dian Noviana -
Sambal terasi Sambal terasi
Sambelnya semua orang, dimana-mana bahannya sama cuma tomat, cabe, bawang, terasi, tapi gada yang sama rasanya. Even jumlah komposisinya sama, beda tangan beda rasa 😂 dan yang paling penting, sambel terasi bisa enak tergantung terasi yang dipake. Cocok2an sih kalo masalah terasi, so far terasi yang cocok buat palateku dari Kudus yang dikasih sama ibunya temen, sampai dihemat2 kalo masak pake terasi ini wkwk Farahrs -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Ternyata udah hari sabtu...karena sibuk buat pesanan akhirnya jadi kelupaan belum kirim resep buat GA...pusyiiing jadinyaa.....daripada bingung saya buat sambel ajaaa😄#PejuangGoldenBatikApron#Week_4 Dyah Purwaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar