به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴
  1. 1/2 کیلوهویج
  2. 1/2 لیوانشکر
  3. 3 قاشق غذاخورینشاسته
  4. 1/2 ق چپودر هل
  5. 3 ق غگلاب
  6. 2 ق غکره
  7. 150 گرمبیسکوییت پتی بور یا هر نوع بیسکوییت دیگری
  8. 2 ق غپودر نارگیل

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا هویج ها را پوست گرفته و با ۲ لیوان آب میپزیم. بعد که کمی خنک شدند پوره شان میکنیم

  2. 2

    هویج های پوره شده را در قابلمه ریخته و شکر را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر حل شود.نشاسته و گلاب را با هم حل کرده و به مخلوط هویج و شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا غلیظ شود بعد کره و پودر هل را اضافه میکنیم ودوباره هم میزنیم تا دسر وسط ظرف جمع شود بعد شعله را خاموش میکنیم.

  3. 3

    ببسکوییت ها را خرد کرده(پودر نمیکنیم)و به دسر هویج اضافه میکنیم و با قاشق مخلوطشان مییکنیم.

  4. 4

    روی نایلون، با دستمان که کمی چربش کرده ایم دسر را به شکل مستطیل باز میکنیم.و به کمک نایلون آن را رول کرده و دو سرش را با نخ گره میزنیم.و به مدت یکساعت در فریزر میگذاریم.بعد از آن برش میزنیم و رویش پودر نارگیل میپاشیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

دستورهای مشابه