Pisang Goreng Crispy Special

Rukmi CandraSari
Rukmi CandraSari @rukmican
Bekasi

Kenapa saya kasih judul special,, karena didalam adonannya gak hanya tepung sama air aja.. tapi ada margarinnya yg bikin rasa tambah naik level 😁😁. Hasilnya crispy yg ringan.. trus saat udah dingin unsur crispynya masih ada.
Selamat mencoba..

#onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang kepok (per buahnya saya belah jadi 4, jadi kecil)
  2. 100 grterigu
  3. 50 grtapioka
  4. 50 grmargarin
  5. Sedikitgula
  6. 200 mlAir
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Gula palem untuk taburan
  9. Keju untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tapioka, margarin, gula pasir sampai rata hingga membentuk butiran2 kecil/remahan.

  2. 2

    Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. Tingkat kekentalan sedang saja.

  3. 3

    Panaskan minyak. Celupkan potongan pisang dalam adonan, kemudian goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan gula palem dan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Dini Indiani
Dini Indiani @cook_19279723
margarin nya dilelehkan dulu gak ya?

Ditulis oleh

Rukmi CandraSari
pada
Bekasi
mother of 2 teenagers.cooking is an experience of being me🥰
Lebih banyak

Resep Serupa