Nasi kuning ultah

"ANNA"
"ANNA" @cook_13725532
Tangerang

Nasi kuning adalah makanan wajib setiap kami ulang tahun,perayaanya sih gak wajib ya...tetapi pasti ada nasi kuning ini,yg selalu di buat sm ibu ketika kami ada yg ultah,dan kebiasaan ibu itu saya terapkan hingga kini,kebetulan kemaren ada yg ultah 27 september cuman lupa foto and belum tahu ada tantangan dr cookpad ini😭ini adalah nasi kuning yg kebetulan akan kita bagikan ke masjid terdekat. Ini sy tulis resepnya untuk ikut tantangan dng hastag #SemuaTentangIbu.#SelamatUlangTahunIbu # satuResepSatuPohon

Nasi kuning ultah

Nasi kuning adalah makanan wajib setiap kami ulang tahun,perayaanya sih gak wajib ya...tetapi pasti ada nasi kuning ini,yg selalu di buat sm ibu ketika kami ada yg ultah,dan kebiasaan ibu itu saya terapkan hingga kini,kebetulan kemaren ada yg ultah 27 september cuman lupa foto and belum tahu ada tantangan dr cookpad ini😭ini adalah nasi kuning yg kebetulan akan kita bagikan ke masjid terdekat. Ini sy tulis resepnya untuk ikut tantangan dng hastag #SemuaTentangIbu.#SelamatUlangTahunIbu # satuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas pulen
  2. 1 litersantan sedang
  3. 4 sdtgaram
  4. 4 butirbawang merah haluskan
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. Lengkuas
  8. Daun salam,daun pandan,serai memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras kemudian rendam kurang lebih 2 jam sambil menyiapkan bahan lainya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,jahe,kunyit(bisa pk kunyit bubuk ya biar tangan kita gak kuning semua😂)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas yg sdh di geprek,tuang santan dan masukkan bahan lainya daun salam,daun pandan serai memar,dan garam.masak dan aduk hingga mendidih.matikan kompor.sisihkan.

  4. 4

    Kukus beras yg sdh di rendam kurang lebih 20 menit.setelah 20 menit angkat,taroh dalam wadah besar dan tuangi cairan santan sedikit demi sedikit dan di aduk hingga rata dan meresap.diamkan kurang lebih 15 menit.

  5. 5

    Kukus kembali nasi yg sudah di aron tadi kurleb 30 menit hingga matang.

  6. 6

    Sajikan bersama lauk pauknya.suka suka ya.kalau ibu selalu ada serundeng basah,telur dadar iris tipis2,dan orek tempe.

  7. 7

    Maaf min semua proses tidak ke foto😭waktu itu buru2 buat jama'ah sholat jum'at😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
"ANNA"
"ANNA" @cook_13725532
pada
Tangerang
sering cookmark...tp belum banyak yg di reecook...baru belajar..belajar...dan belajar...
Lebih banyak

Komentar

Lestari
Lestari @dibara_kitchen
1 resep bisa jadi berapa mika bun?

Resep Serupa