Donat Bomboloni

Dea Putri O
Dea Putri O @mom3ghe

Kepengin si bomboloni, biasanya beli tapi sekarang pengen coba buat, ternyata susah gampang masukin glaze nya..hihi

Donat Bomboloni

6 orang berencana membuat resep ini

Kepengin si bomboloni, biasanya beli tapi sekarang pengen coba buat, ternyata susah gampang masukin glaze nya..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 500 grTerigu
  3. 200 grKentang kukus
  4. 2 butirKuning telur
  5. 1 bungkusFermipan
  6. 100 grGula
  7. Air es 150 ml (secukupnya)
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 75 grMargarin
  10. Isian:
  11. Glaze capucino
  12. Gula halus utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan utama, kecuali garam dan margarin

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Setelah itu masukan garam dan margarin,uleni sampai kalis.

  4. 4

    Proofing selama 1 jam, setelah selesai timbang adonan 45gr biarkan 15 menit lalu goreng dengan sekali balik.

  5. 5

    Dinginkan baalur gula halus, lalu beri isian glaze.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Putri O
Dea Putri O @mom3ghe
pada

Komentar

Resep Serupa