Nasi Goreng Resepi Arwah Tok
IntanNS @cook_17627977
"Hang ni hari-hari nasi goreng ikan bilis"
Terngiang-ngiang lagi suara arwah nenek, bebelkan kami dua beradik. Sebabnya kami ni, sarapan nasi goreng, karang balik sekolah cari nasi goreng lagi! Hahaha.
Tapi nasi goreng tokwan (nenek) sangat sedap.
Petua dia, ikan bilis rendam dulu, bilas dan keringkan. Tumbuk dengan bawang.
Tumis.
Fuh masa tokwan tumis, pakat-pakatlah kami serbu duduk depan kuali. Wangi sungguh!
Hari ini, anak kami pulak 'hantu' nasi goreng. Hahaha. Makan nasi goreng hari-hari pun tak apa.
Tapi, sebenarnya kami, rindu sangat arwah tokwan...
Resepi ni memang resepi beliau. Tipsnya ikan bilis dan bawang ditumbuk. Jangan kisar.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Kupas kulit dan hiris halus bawang merah. Ikan bilis direndam untuk 15 minit, tos kering-kering. Bersihkan cili padi.
- 2
Tumbuk bawang merah dihiris bersama cili padi dan ikan bilis.
- 3
Panaskan minyak masak dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk sebentar tadi.
- 4
Masukkan nasi. Kaup dan gaul rata. Masukkan garam himalaya mengikut citarasa.
- 5
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nasi Goreng ikan bilis Nasi Goreng ikan bilis
#goldenapron #minggu18Nak buat nasi goreng kampung tapi bahan-bahan Tak cukup jadi terhasil la nasi goreng ikan bilis.Selamat mencuba.
-
Nasi goreng cili kering Nasi goreng cili kering
#sarapan#goldenapronSarapan apa? Kami sarapan nasi goreng bapak.. menu sajian yang sangat mudah dan mengamit perasaan pada arwah bapak saya.Resepi ni arwah bapak yang ajarkan. Masatu umur baru sekolah rendah tapi tiba-tiba bapak panggil masa menolong dia di dapur. "Hari ni bapak nak ajar nasi goreng cili kering". Saya pun apa lagi terus ikutla arahan tanpa banyak soal.Bila sekarang saya pula masakkan untuk anak-anak terasa syahdu sebab setiap suapan mesti teringatkan arwah.. sempat juga saya kongsikan dengan anak-anak resepi ni saya dapat dari arwah tokaki mereka.Mari.. tengok resepinya.
-
Nasi Goreng Cina Nasi Goreng Cina
#goldenapron2020#cooksnapUmmi dah cuba resepi nasi goreng cina ni daripada resepi asal Wie Mohamad. Sedap dan anak-anak paling seronok makan. Ummi tukar bebola ikan kepada ikan bilis halus.Sebelum ni memang tak pernah masak sendiri nasi goreng cina. Dah buat ni rasanya kena ulang kali buat la.Jom cuba resepi ni! Pasti nak lagi.😍
-
Nasi Goreng Sambal Ikan Bilis Pedas Terangkat Nasi Goreng Sambal Ikan Bilis Pedas Terangkat
#resipi3bahan#goldenapron2020Hari ni masak paling simple tapi pedas terangkat. Sangat mudah dan cepat penyediaan Nasi Goreng Sambal Ikan Bilis Pedas Terangkat ni.Nak lagi sedap kena makan ketika panas. Memang terangkat rasa pedas sambal ikan bilis bagi yang tak berapa makan pedas macam ummi.😅 Kalau ada petai lagi menambah lah jawabnya.Selamat mencuba. -
Nasi goreng Tok Hasan Nasi goreng Tok Hasan
Ramuan nasi goreng ini adalah diwarisi dari arwah atuk.#phopxcookpad2020#minggu1#goldenapron2020
-
Nasi goreng kunyit viral MB Sanusi Nasi goreng kunyit viral MB Sanusi
Resepi viral 2023. Kita bawa sarapan tahun 2024 . Sebelum ni asyik lalu lalang ajer menu yang MB Sanusi share. Pagi ni baru rasa terjebak nak buat . Cuma ziana olah sikit masukkan sayur , ikan bilis dan telur.Seingat ziana , zaman kanak² dulu nenek selalu buat nasi goreng dengan bahan lebihan lauk semalam untuk kami cucu cicit yang ramai berkumpul habis kan cuti sekolah di kampung.Menu ni lah buat kami kenyang sarapan pagi.Rindu pula zaman silam 🥺#NewyearNewmenu
-
Nasi Goreng Kampung Nasi Goreng Kampung
Abah sangat suka dengan nasi goreng kampung ni. Lagi-lagi kalau ada ikan bilis banyak yang rangup krup krap.Makan pula dengan sambal belacan dan ada keropok. Boleh bertambah dua tiga pinggan. Hehe#goldenapron#bahiahsaripuddin
-
Nasi Lemak Goreng simple style Nasi Lemak Goreng simple style
#goldenapron#minggu22#leftover FoodOrang kata x baik kalau membazir. So ini merupakan lebihan nasi lemak semalam. Terbuat byk citernya... Malam tu tgk x abis.. So kita simpan siap2. Sambal ikan bilis pun ada lebih ni dan ikan bilis goreng pun ada lagi..so guna apa yang ada.. Makanya terjadila nasi lemak goreng
-
Nasi Himpit Goreng Nasi Himpit Goreng
#goldenapronSelalunya di musim perayaan nasi himpit menjadi hidangan yang sangat popular. Ia selalu digandingkan dengan kuah kacang, sate, kuah lodeh dan soto. Tidak kurang juga di sebelah Pantai Timur yang menggandingkan nasi himpit dengan sambal atau serunding ikan. Resipi nasi himpit goreng pula sudah mula mendapat tempat di hati rakyat Malaysia. Dulu juadah ini timbul apakala nasi himpit tidak habis dimakan, namun sekarang ianya sudah menjadi juadah sarapan pagi yang sangat digemari.
-
Nasi Goreng Kunyit Nasi Goreng Kunyit
Cuti hujung minggu , cuma ada lebihan nasi semalam. Bahan lain yang ada cuma ikan bilis dan telur . Tak nak membazir terus Kak Long siapkan untuk di goreng. Tapi kali ini , Kak Long goreng dengan letakkan kunyit . Untuk nasi goreng kunyit ini, anakanda Kak Long darjah 3 nak belajar goreng . Dari potong bawang sehingga la nasi siap di goreng, semua anakanda yang buat . Kak Long cuma tengokkan ja. Ok, jom kita check resepi mudah ini.#SpreadingPositiveVibes#1sttimebelajarmasak#1stchild
-
Nasi Goreng Bawang putih Nasi Goreng Bawang putih
#goldenapron#minggu13Minggu ni nak share sikit resepi nasi goreng kegemaran orang filipin,tapi resepi ini saya dah ubah sedikit tambah cili sebab Suka makan pedas Dan sausage.Resepi sebenarnya hanya nasi ,bawang dan Garam sahaja.Selamat mencuba -
Nasi Goreng Ikan Bilis #perak #rayahiteapertama Nasi Goreng Ikan Bilis #perak #rayahiteapertama
Nasi goreng ikan bilis simple tapi sedap.#perak #rayahiteapertama
Shawal Shafiee
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/11240068
Komen