Cilok Bumbu Kacang Empuk

Rini Ambu'na Raihana
Rini Ambu'na Raihana @AmbuRaihana19
Cikarang Selatan

Hampir setiap hari anak2 jajan cilok di abang langganan yg setiap hari lwt depan rumah,1 cilok 1000 an_kalau 1 anak bl 5 cilok tinggal di kali 4 anak jadi berapa tuh 🤗,apalagi musim libur telah tiba,krucil ngumpul semua di rumah dan bawaannya dikit2 pengen ngemil,mbu'na hrs punya ide kreatif biar krucil anteng dan perut kenyang tapi g boros di kantong 😊 Alhamdulillah,,,semua bahan cilok sdh ada stok di rmh jd m'bu cuss langsung eksekusi di dapur 👩‍🍳
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#TeamTrees

Cilok Bumbu Kacang Empuk

31 orang berencana membuat resep ini

Hampir setiap hari anak2 jajan cilok di abang langganan yg setiap hari lwt depan rumah,1 cilok 1000 an_kalau 1 anak bl 5 cilok tinggal di kali 4 anak jadi berapa tuh 🤗,apalagi musim libur telah tiba,krucil ngumpul semua di rumah dan bawaannya dikit2 pengen ngemil,mbu'na hrs punya ide kreatif biar krucil anteng dan perut kenyang tapi g boros di kantong 😊 Alhamdulillah,,,semua bahan cilok sdh ada stok di rmh jd m'bu cuss langsung eksekusi di dapur 👩‍🍳
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#TeamTrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 500 grtepung terigu
  3. 250 grtepung sagu
  4. 500 mlair
  5. 1 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih,haluskan
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1scht kaldu ayam bubuk
  9. 2 batangdaun bawang,rajang halus
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. Secukupnyaair utk merebus
  13. Bahan bumbu kacang :
  14. 250 grkacang tanah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3 butirkemiri
  17. 7cabai merah keriting dan rawit
  18. 1/2 sdtgaram
  19. Secukupnyakaldu bubuk
  20. Secukupnyagula putih
  21. Secukupnyaair
  22. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan cilok : masak air+bawang putih+ketumbar+daun bawang+kaldu bubuk+lada bubuk+garam >>> masak sampai air mendidih kemudian masukkan tepung terigu aduk cepat sampai tercampur semua >>> sisihkan sampai adonan agak dingin, lalu tambahkan telur dan tepung sagu sedikit demi sdkt,aduk rata & uleni adonan sampai bs di bentuk

  2. 2

    Siapkan panci,beri air secukupnya dan tambahkan sedikit minyak goreng (agar cilok tdk menempel satu sama lain ketika di rebus) tunggu sampai air mendidih baru masukkan cilok yg tlh di bulat2kan,masak sampai cilok mengapung lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Membuat bumbu kacang : goreng semua bahan bumbu lalu ulek/blender sampai halus,kemudian masak bumbu kacang dg di tambahkan air sckpnya+garam+kaldu bubuk+gula pasir,aduk rata dan masak bumbu sampai matang 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Ambu'na Raihana
Rini Ambu'na Raihana @AmbuRaihana19
pada
Cikarang Selatan
🌻ibu 4 org anak yg hoby masak simple dan g pake lama (Krn pny baby yg lg aktif2nya 😊)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa