A galette egy francia eredetű sütemény, készülhet sósan vagy édesen, egyszerű az elkészítése, és nagyon finom. Nálunk nagy kedvenc lett, számtalan változatát készítettem már! :)

Ez a hagyományos, élesztős recept gluténmentesen elkészítve! :)

Mit tudnék mondani, azon kívül, hogy isteni finom! Talán az egyik legfinomabb pite, amit eddig készítettem :)

Teljesen elfeledkeztem erről a sütiről, pedig a család nagy kedvence. 🤭Ma a régi - búzalisztes - receptjeimet nézegettem, ihletet kerestem. Az ABC sorrend szerint őrzött receptek között - még szerencse, hogy - már a C betűnél jött az "Isteni szikra", meg a Heuréka, hogy IGEN, ezt kell mentesíteni!☝️💪Már több sütit készítettem a receptben leírt két liszt vegyítésével és csak annyit mondhatok, hogy világbajnok párosítás!Nagyon-nagyon finom lett, szerintem senki meg nem mondaná, hogy gluténmentes!😊A tészta nem ragad jobban, mint a búzalisztes változat, alig kell alá-fölé lisztezni, könnyen kezelhető, rugalmas, megsülve is olyan, mint ahogy az emlékeimben az eredeti él! (a családom tagjai is megerősítették ezt❤️)A kiflik darabszáma függ a kiflik nagyságától, nekem 73 darab lett.

Fánkból sosem elég! :)

Nem csak mutatós, de nagyon finom is! :)

Szilvás sütiből sosem elég! Hát még ebből! :)

Nagyon finom májgaluskát lehet készíteni gluténmentesen is! :)

Egyik kedvenc karácsonyi édességem 😍 Könnyen elkészíthető és nagyon finom 👍

Van, aki nem ismeri ezt a sütit? Szerintem nincs! :)

Egy klasszikus, ami nem maradhat el az asztalról :)