5. Chicken Karaage

Hai hai, muncul lagi nih resep ATM by Rumbel Boga IP Surabaya. Resep kali ini adalah resep modifikasi by mbak Ika Damayanti. Serius nagiiih, dalamnya soft bangeeet. Check it out
5. Chicken Karaage
Hai hai, muncul lagi nih resep ATM by Rumbel Boga IP Surabaya. Resep kali ini adalah resep modifikasi by mbak Ika Damayanti. Serius nagiiih, dalamnya soft bangeeet. Check it out
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan (aku kebanyakan gula 😂). Lumuri daging ayam dengan lemon/jeruk nipis (untuk mengurangi lemak jenuh), kemudian potong dadu
- 2
Haluskan bawang putih dan jahe, jika suka sensasi jahe bisa diparut. Campurkan kecap asin, saori dan gula.
- 3
Aduk rata ayam dengan campuran bumbu. Simpan dalam wadah tertutup, letakkan di kulkas bawah 1-4 jam (proses marinasi)
- 4
Buat campuran tepung.
- 5
Ambil ayam yg telah dimarinasi. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- 6
Panaskan minyak, ambil ayam secukupnya, lumuri tepung dan diremas-remas, goreng hingga kuning keemasan.
- 7
Sajikan dengan saus lava/ saus tomat/mayonnaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiken Karaage Chiken Karaage
Bismillahirrahmanirrahim........Karaage atau karaage ayam adalah masakan ayam goreng khas Jepang.Resep karaage buatan sendiri ini mudah, simple dan enak dengan bahan yang sederhana.Hasil akhirnya adalah ayam juicy dan renyah yang rasanya sangat mirip dengan yang di restoran jepang.Chiken karaage disebut juga Ayam Goreng Wijen, karena ayam di marinasi dengan bumbu dan minyak wijen, sehingga saat dimakan aroma wijen nya akan berasa banget.Yang pasti ayam karaage ini disukai kiddos dan bisa di frozeen sebagai stok menu bekal anak-anak.Ayam karaage juga bisa diolah menjadi menu hidangan lainnya.Yuuuk cuss intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#ChikenKaraage#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Chicken Karaage Chicken Karaage
Alhamdulillah, bisa memasak Chicken Karaage untuk menu sahur hari ini. Ayam saya marinasi di kulkas semalaman. Jadi bumbunya meresap. Teksturnya empuk dan krispi. Dibuat cemilan anak juga bisa. Resep ini saya peroleh dari Rumbel Boga Ibu Profesional Surabaya-Madura. Dan sedikit saya modifikasi sesuai bahan yang ada di dapur saya, hehe..#GoldenApronTheApprentice Ratih Hardjito -
Chicken karaage Chicken karaage
Rabu pekan terakhir waktunya goda team challenge bareng mamak @komunitaspaders, goda tc kali ini saya berpartner sesama busui juga bunibay dengan nama team "Ini Busui Lajang (iis dan nibay ibu menyusui belajar masak masakan jepang)" tapi kami punya suami lho yaa😂😂 setelah lama mikir keras karena awalnya mau bikin yakitori tapi gk jadi dan akhirnya pilihan didetik terakhir pilihan jatuh ke resepnya mbak irene chicken karaage yang gampil bikinnya dan juga ngabisinnya😂Source : irene#GoDaTC_OishiNe#GoDaPaders#GoDaTC_IniBusuiLajang#GoDaTC_Ishvara#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel Mama Queen -
Simple Chicken Karaage Simple Chicken Karaage
Bismillah...simple dan tasty..anak2 mah pasti doyan banget lah kalau dimasakin beginian.🤤 Ecka Rahma -
Chicken Karaage Chicken Karaage
#34. "Golden Apron Challenge"#MingguKe10 Selasa 12 Maret 2019Lauk makan malam kapan hari itu ala² jepang nih,,chicken karaage,,recook resepnya Bunda Ei,,trimakasih bunda😍. Chicken karaage ini ayam fillet yg di goreng tepung,,,tepungnya pake full maizena. Sy bikinnya setengah resep. Ini sy tuliskan setengah resepnya sesuai yg sy masak ya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #resepnyamamariska Riska Dwi A -
Chicken karaage Chicken karaage
#PekanPosbar#PosbarMasakanJepangResep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan laluSaya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁 Dinda Amy -
Chicken Karaage Chicken Karaage
29/07/2020.Rabu pekan terakhir waktunya GoDa Team Challenge bareng mamak² @komunitaspaders .GoDa TC kali ini saya berpartner dgn sesama busui juga yaitu mba iishvara , dengan nama team "INI BUSUI LAJANG (Iis dan NIbay iBU menyuSUI beLAjar masak masakan JepANG)" tapi kami punya suami lho yaa😂😂😂.Setelah lama mikir keras berminggu² *lebay🤣,karena awalnya mau bikin yakitori tapi ga jadi,dan akhirnya pilihan didetik terakhir jatuh ke resepnya mba Irene,Chicken Karaage yang gampil bikinnya dan juga ngabisinnya😁.Source : Irene#GoDaTC_OishiNe#GoDaPaders#GoDaTC_IniBusuiLajang#GoDaTC_niabayens#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#GANL_Nia #minggu9#cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam dapurtehnia -
Chicken Karaage Chicken Karaage
Sudah lama tiidak ikut posbar Kopijos karena sibuk jadi ibu baru (lagi), alias lahiran anak ke 2. Cooksnap @setiamemasak_15 sebagai pemenang arisan minggu ini . Resep ini bisa juga dijadikan ide meal preep ramadhan, biar lebih sat set di dapur dan bisa beribadah lebih lama.Saya modifikasi sedikit dengan skip gula karena terbiasa bikin masakan yang digoreng tanpa gula. Kebetulan banget anak lagi suka sama ayam goreng tepung setelah outting class ke roketciken bulan lalu, dan baru kali ini pake maizena ternyata kriuk juga. 😃#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopiJos#ArisanKopijos_Setia#Kopijos_MealPrepPraktis#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan Sri Rizki -
Chicken Karaage Chicken Karaage
Ini ga pake repot, enak krenyes" banget. Aku pakai fillet paha ayam. Langsung beli di supermarket aja biar ga pake nge fillet sendiri. 😂Menurutku chicken karaage ini lebih enak pake paha ayam fillet daripada dada. Kalau chicken pok pok itu lebih enak pake dada. HeheSoalnya aku punya favorit bagian ayam sendiri dalam setiap masakan. 😆Aku buat 500 gram ini langsung ludes sama orang rumah. Pake bubuk cabe, saus sambal tomat atau saus keju. Nikmat ❤Tips :-Gorengnya 2 kali ya, goreng saat minyak sudah panas dengan api sedang (sebentar saja) lalu tiriskan. Lalu goreng lagi hingga kecoklatan-Saat ditiriskan, jangan taruh di tisu karena nanti teksturnya ga kriuk-kriuk.Source resep dan tips : Irene#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Mingguke14#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Rozalia Mayasari -
Chicken Karaage Chicken Karaage
Ini tepung untuk membalut ayamnya pakai full tepung maizena. Tanpa tepung terigu. Dan di gorengnya 2x. Saya sering buat ayam di tepungin gini. Resepnya berbeda2 bumbu sih. Tapi belum pernah di goreng 2x dan pakai full maizena. Itulah kenapa saya tertarik untuk mencoba.Hasilnya memang krispi kokoh.. Cucok dehhh😋😋😋Saya hanya buat 1/2 resep aja. Jadi hanya pakai 250 gram fillet ayam. Resep saya tulis sesuai asli Mba Irene.Recepie: Irene#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #homebaking#homemadelovers #ayam #olahanayam #ayamkaraage #karaagechicken #ayam #olahanayam Bunda Ei -
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Bismillah...,menurutku ini adalah olahan ayam rumahan rasa restoran hihi,mudah,murah,dapet banyak...solusi masak ayam dikit tapi bisa rata buat sekompi ^^ semuaa bisa menikmati..maa syaa Allah..,nyontek resep bunda ihdanas ,terima kasih resepnya ya bund..jazaakillahu khoiran#PejuangGoldenApron3 Dapur OemahDanish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar