Karupuak lado(keripik pedas manis)

Sri Alfa Ny Toni
Sri Alfa Ny Toni @Syalfa09

Sebenernya tadi nyari resepnya di sini.. cuman gk ktemu aja yg sreg rasanya...
Akhirnya aku tanya ibu...
Ternyata simple bangeth..

Karupuak lado(keripik pedas manis)

1 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya tadi nyari resepnya di sini.. cuman gk ktemu aja yg sreg rasanya...
Akhirnya aku tanya ibu...
Ternyata simple bangeth..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerupuk ubi (aku pake kerupuk yg bulat2.. kyk uang receh)
  2. 100 grcabe merah keriting
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 lembardaun jeruk purut (suka2)
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Giling atau blender cabe, bawang merah dan bawang putih hingga halus. Iris2 halus daun jeruk sisihkan.

  3. 3

    Goreng kerupuk dengan minyak panas, hingga kecoklatan

  4. 4

    Goreng cabe dan bumbu dengan minyak yg agak bnyak aduk sebentar.. kemudian masukkan daun jeruk. Aduk hingga matang.. sebelum api kompor dimatikan tambahkan garam dan gula aduk hingga larut.. tes rasa. Kemudian matikan kompor, biarkan disuhu ruang

  5. 5

    Kemudian masukkan kerupuk yg sudah digoreng aduk aduk hingga tercampur semua. Simpan kerupuk dalam wadah tertutup rapat. Buat cemilan musim hujan. Mantul pedes manis gurih. Wangi daun jeruknya bikin nagih. Silahkan di coba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Alfa Ny Toni
pada

Komentar

Resep Serupa