Ayam Crispy
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong menjadi empat bagian
- 2
Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, lada dan air. Posisi ayam tenggelam dlm air bumbu. selama semalaman di wadah tertutup. Masukan kulkas.
- 3
Haluskan bawang putih dan garam. Remas ayam yg telah di marinasi hingga bawang putih menempel pada ayam.
- 4
Campurkan tepung terigu, lada dan penyedap rasa, aduk rata. Masukan ayam yg telah tercampur dg bawang putih ke dalam tepung. Remas kembali hingga tepung menempel di semua bagian ayam.
- 5
Tepuk-tepuk ayam hingga sisa tepung yg tak menempel jatuh (ini berguna untuk menghasilkan tepung yg keriting). Masukan ke dalam air es, hingga semua ayam terkena air. Masukan kembali ke dalam tepung. Kalau ingin hasilnya bertepung tebal bs dilakukan berulang.
- 6
Panaskan minyak di dlm panci. Jika sudah panas goreng ayam hingga terendam seluruhnya ke dlm minyak. Usahakan menggunakan banyak minyak agar hasilnya maksimal.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
#AhlinyaAyam#siapramadan#makanan simple#tanpa ribet kesukaan si kecil
-
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Resep dari youtubenya sungkar family. Keliatannya emang agak ribet tapi sebenernya mudah saja ko. Ini ayamnya super crispy. Selamat mencoba, semoga suka♡
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Sangking pengennya kriuk kriuk yg biasa disebut krispi, rela jalan ber meter meter buat dapetin bahan
-
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Bikin ini tuh buat pelengkap bikin fake cake dari nasi dan mie goreng, jadi ayam ini buat toppingnya. Cusss moms gampang koq, karena ak emang ga pinter bikin yang susah susah jadi resepku semua yang sederhana dan gampang di buatnya.😄#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Kali ini saya buat ayam crispy, Alhamdulillah hasilnya memuaskan😍#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar