Cireng Crispy Bumbu Rujak

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang :
  2. 2 Sdmtepung sagu
  3. 300 mlair
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. 3 siungbawang haluskan
  7. secukupnyalada bubuk
  8. Bahan Kering :
  9. 300 gramtepung sagu
  10. 2 batangdaun bawang iris
  11. Bumbu Rujak :
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1 buahbawang putih
  14. Gula aren sekucupnya
  15. Air
  16. garam
  17. asam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang jadi satu lalu masak hingga menjadi lem (jangan terlalu kental supaya tidak keras)

  2. 2

    Campur adonan biang dengan Tepung Sagu dan daun bawang, aduk nggak perlu sampai kalis, asal tercampur saja

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi pipih,klo sudah terbentuk semua masukan ke kulkas 30menitan

  4. 4

    Goreng cireng dengan minyak panas

  5. 5

    Untuk membuat bumbu rujaknya ulek semua bumbu rujak lalu masak dengan air secukupnya saja

  6. 6

    Cireng bumbu rujak siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Rustikasari
Novi Rustikasari @novirustika_
pada
Purworejo, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa