Sosis Stick Crispy untuk jualan

insan setiawati
insan setiawati @insansetiawati

Recook resepnya kang @aguscuguy (youtube) nih..
Alhamdulillah laris manis, favoritnya anak2 :)

Sosis Stick Crispy untuk jualan

Recook resepnya kang @aguscuguy (youtube) nih..
Alhamdulillah laris manis, favoritnya anak2 :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pakSosis ayam / sapi
  2. 250 grTepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 350 mlair (disesuaikan)
  5. 1/2 kgTepung Roti (msh sisa)
  6. SecukupnyaMinyak Goreng
  7. Bumbu tabur aneka rasa, atau
  8. Saus sambal+mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis memanjang menjadi 4 bagian, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan adonan pelapis. Campurkan terigu, garam dan air, aduk rata. Adonan agak kental ya, agar lapisannya tidak terlalu tipis.

  3. 3

    Masukkan sosis ke dalam adonan terigu hingga terlapisi semua permukaannya, angkat lalu gulingkan ke tepung roti. Lakukan hingga sosis habis.

  4. 4

    Baiknya simpan dulu di lemari es agar lapisan lebih menempel di sosisnya.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan jumlah yang agak banyak agar sosis terendam ketika digoreng (deep fried). Setelah panas, goreng sosis hingga coklat keemasan dan garing. Angkat tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan bumbu tabur aneka rasa atau dicocol saus sambal dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
insan setiawati
insan setiawati @insansetiawati
pada

Resep Serupa