باسلق خوشمزه

19 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننشاسته پودری
  2. 2 لیوانشکر
  3. 3 لیوانآب
  4. 1/2 لیوان گلاب
  5. 2 ق غپودر ژلاتبن
  6. 1 ق چ وانیل
  7. گردو و پودر نارگیل به مقدار کافی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نشاسته رو با 1 لیوان آب مخلوط کنید و کنار بگذارید

  2. 2

    2 لیوان شکر و1 لیوان آب رو مخلوط کنید و روی شعله متوسط روی گاز بذارید تا شکر کامل حل بشه

  3. 3

    پودر ژلاتین رو به صورت بنماری در نصف لیوان آب حل کنید، بعد از حل شدن شکر نشاسته رو به قابلمه اضافه کنیدو تند تند هم بزنید که نشاسته گوله نشه

  4. 4

    وقتی کمی سفت شد ژلاتین رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید تا کامل سفت بشه و به این شکل در بیاد

  5. 5

    وقتی به این صورت در اومد گلاب و وانیل رو اضافه کنید دوباره کمی رقیق میشه که باید هم بزنید تا سفت بشه، بعد از همه این مراحل شعله گاز رو خاموش کنید واجازه بدید کمی سرد بشه، بعد کنی از مواد بردارید و توی دستتون گرد کنید و توی پودر نارگیل بغلتونید و 1 شب در یخچال نگه دارید

  6. 6

    نکته مهم اینه که حتما شعله گاز کم باشه که نشاسته کامل بپزه در غیر این صورت مزه خامی نشاسته حس میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahnaz Khoshnazar
Mahnaz Khoshnazar @cook_19624418
در
عاشق همسر و پسرم هستم چون هر دوتاشون عاشق آشپزی و شیرینی هستن و فقط به عشق اوناست که آشپزی میکنم
بیشتر

دستورهای مشابه