Pempek bulat adaan
Ummu hafshah @cook_9520118
Cara Membuat
- 1
Semua bahan di campur ke dalam baskom kecuali air es, aduk hingga rata.
- 2
Setelah merata masukan air es sedikit-sedikit aduk memutar seperti arah jarum jam sampai tercampur rata, adonan jangan di remes2 dan jangan terlalu lama mengaduk nya,nanti pempek nya kempes tidak bulat.
- 3
Setelah rata panas kan minyak goreng secukupnya yang sudah di masukan ke wajan (kira2 adonan pempek tenggelam dalam minyak goreng)
- 4
Bulat kan adonan dengan tangan seperti adonan bakso,ambil menggunankan sendok yg sudah di celupkan ke air biar sendok tidak lengket. Masukkan kedalam wajan,goreng hingga matang.
- 5
Catatan : api sedang aja ya.
- 6
Pempek matang bila adonan yang di goreng pecah/retak. Angkat dinginkan.
Resep Serupa
-
Pempek adaan bulat Pempek adaan bulat
Pernah bikin pempek sih, cuma pgn tau ajah resep asli palembang kok enak bgt.. Hhee.. Depan rumah tetangga punya usaha pempek.. Iseng2 main nanya2 cara bikinnya dikit ajah hhe . Dan lets cook !! #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang
-
-
-
Pempek bulat Pempek bulat
Pempek ini bukan pempek adaan ya. Ini memang saya bikin bulat karena saya mau tekstur pempek yang gampang di gigit. Dan gampang nyetaknya. Cukonya ntar di resep selanjutnya yaIkan pake ikan apa aja yang berdaging putih
-
Pempek bulat/ pempek adaan Pempek bulat/ pempek adaan
Masak bareng tmn”, buat pempek adaan Palembang🤤Resep cuko nya terpisah yaHttps://youtu.be/vqy3lHXrBYQ
Regina -
Pempek bulat /pempek adaan Pempek bulat /pempek adaan
Hari ini saya kepasar dan melihat ada pedagang jual ikan giling yang rame banget jadi saya kepikiran untuk membuat empek-empek yang simple aja ,jadilah saya beli ikan tenggiri giling 1kg ...eh pas sampe dirumah saya malah pengen buat tekwan 😅 jadi saya pikir buat sedikit saja gak masalah lah ambil adonan ikan giling yang buat empek-empek tadi saya akalin tambahin terigu supaya tetep lembut dan terasa ikannya walau menggunakan sedikit saja ikan gilingnya nah langsung aja keresep dan cara membuatnya yah bunda 😊
-
Pempek adaan Pempek adaan
Resep ini yg paling pas menurut aq bun, gk perlu santan rasanya dah joss pokok ee😄
-
-
Pempek adaan Pempek adaan
selagi masih di tinggal di kota palembang , kita gemar banget nih makan pempek😁. apalagi anakq ci kk suka banget ngemil .berhubung dia juga suka pempek sekali makan bisa 5 bahkan lebih😆.dari situlah aq belajar bikin dan hasilnya enak banget.. ga kalah dah sama pempek resto😊. yang biasanya menggunakan Msg ,cuss dah yuk bikin makan khas palembang ini ternyata ga susah qomulai dari pempek favorit yang gurih dan empukkkk suukaaaa bgt pempek adaan😍
-
Pempek adaan Pempek adaan
Masih sekitaran pempek ya mami mami keceh, sayangkan cukonya masih ada🤭🤭. Ini merupakan varian dari jenis2 pempek, salah satunya pempek adaanTpi pempek ini tidak melalui proses perebusan melainkan langsung digoreng
-
Pempek adaan Pempek adaan
Cara membuatnya mudah dan tanpa menggunakan santan.Hasilnya tetap enak dan gurih.Tips untuk membuat pempek menjadi bulat dan padat, setelah di angkat pempek harus di puter puter menggunakan saringan yang besar atau baskom.Selamat mencoba 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11249498
Komentar