Puding Susu Strawberry
Awal lihat puding ultah ini pas ultah ponakan di Lampung yg pada saat itu emang lagi buming banget puding ultah.. Pas nanya harganya aq tuh kaget banget, karna harganya mahal banget.. Sama aja dengan harga cake ternama. Dari situ aq bertekad ingin belajar menghias puding ultah buat anakku. Aq beli cetakannya dan mulai lah mencari referensi di Cookpad resep dan cara membuat puding yg enak serta belajar cara menghiasnya. Awal praktek ya Allah... Dalam hati aq bergumam "pantes harganya mahal" ternyata bikinnya perlu me time.. Karna butuh waktu yg cukup lama dan butuh ketelatenan.
Dengan tekat dan kemauan akhirnya aku bisa membuat puding yg menurut aq sudah enak banget walau hiasannya belum secantik puding ultah diluaran.. Tapi kalau soal rasa tidak usah diragukan... Hehehe
#DariPengenJadiBisa
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Dkitcheners_
#ArisanRound3_14
#bdayhappiness
Puding Susu Strawberry
Awal lihat puding ultah ini pas ultah ponakan di Lampung yg pada saat itu emang lagi buming banget puding ultah.. Pas nanya harganya aq tuh kaget banget, karna harganya mahal banget.. Sama aja dengan harga cake ternama. Dari situ aq bertekad ingin belajar menghias puding ultah buat anakku. Aq beli cetakannya dan mulai lah mencari referensi di Cookpad resep dan cara membuat puding yg enak serta belajar cara menghiasnya. Awal praktek ya Allah... Dalam hati aq bergumam "pantes harganya mahal" ternyata bikinnya perlu me time.. Karna butuh waktu yg cukup lama dan butuh ketelatenan.
Dengan tekat dan kemauan akhirnya aku bisa membuat puding yg menurut aq sudah enak banget walau hiasannya belum secantik puding ultah diluaran.. Tapi kalau soal rasa tidak usah diragukan... Hehehe
#DariPengenJadiBisa
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Dkitcheners_
#ArisanRound3_14
#bdayhappiness
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair, agar, gula pasir, garam dalam wadah. Masak dengan api sedang sampai timbul buih di pinggir panci, kemudian masukkan coklat putih yg sudah dicincang kasar. Aduk sampai coklat larut dan agar mendidih, angkat.
- 2
Aduk2 sebentar untuk menghilangkan uap panasnya, kemudian tuang dalam loyang bulat uk D 18 cm, sisihkan
- 3
Campur susu strawberry, agar dan gula dalam wadah, kemudian masak dengan api sedang hingga panas. Masukkan selai strawberry aduk rata, kemudian masukkan coklat putih, aduk sampai coklat meleleh dan agar mendidih. Angkat
- 4
Aduk sebentar untuk menghilangkan uap panasnya baru kemudian tuang diatas puding putih yg sudah mulai mengeras
- 5
Jika sudah keras keluarkan dari loyang, baru kemudian bagian atas puding hias dengan agar2 yg sudah dicetak menggunakan cetakan bunga2 dan huruf. Warna bunga sesuai selera saja yaaa. Setelah selesai dihias siram dengan agar bening agar hiasan tidak lepas
- 6
Caranya ambil sedikit agar putih yg msh panas tuang kedalam mangkok, beri pewarna sesuai selera lalu tuang kedalam cetakan bunga atau huruf. Biarkan mengeras baru keluarkan dari cetakan. Aku pakai cetakan seperti gb dibawah ini
Resep Serupa
-
Puding susu strawberry Puding susu strawberry
Ada yang request puding buat ulang tahun nya. Untung request nya jauh-jauh hari sebelum hari H, jadi masih sempat beli cetakan silicon yang dibutuhkan ^_^Harus telaten cetak bunga-bunga kecilnya, dan puas dengan hasilnya dan dapat peluk cium dari anak gadis yang lagi ulang tahun.Barakallah ya Nak
-
Puding Susu Strawberry Puding Susu Strawberry
Masih dari ig @reseppudingtv kali ini bunBika membuat puding susu strawberry. Rasanya enak, manis2 seger gimana gitu. Sengaja gulanya sedikit yaa karena udah ada manis dari selainya. Cocok buat nemenin si kakak belajar nih biar tambah semangat belajarnya.#Semangcook_Nyusuu#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#PudingSusu
-
Puding susu lapis strawberry Puding susu lapis strawberry
#berburucelemekemas #resolusi2019Puding dikenal sebagai makanan yg tidak hanya lembut,manis dan menyegarkan dimulut.. tapi juga dikenal sebagai makanan pelepas dahaga yg lezat sekaligus mengenyangkan😀😍
-
Puding Susu Strawberry Puding Susu Strawberry
Resep puding strawberry ini hasil modifikasi saya dari puding susu coklat yang pernah saya share. Rasa asam dari strawberry, gurih dari susu, dan manis dari vla coklat bikin kombinasi rasa pudingnya jadi perfecto. Teksturnya masih tetap mirip seperti puding tofu, jadi sebaiknya pakai cetakan cup ya...Yuk dicoba 😘
-
Puding susu strawberry Puding susu strawberry
Cari yang seger-seger nih kebetulan ada sisa strawberry sebungkus lumayan deh bisa di manfaatin untuk buat puding pas banget dengan cuacanya yg lagi hot2🥰
-
Puding Susu Strawberry Puding Susu Strawberry
Bikin puding strawberry ini karena lagi ada stok buah strawberry yang cukup banyak waktu itu.Dan pas sekali dengan tema #PekanPosbar minggu ini karena salah satu bahan pudingnya yaitu susu.Supaya ada tekstur buah strawberrynya, strawberry saya cincang dan dimasak bersama gula pasir seperti membuat selai strawberry supaya lembut.Rasa pudingnya manis asem segar buah strawberry.Supaya lebih mantap saya tambahkan vla vanilla, jadi klop banget deh 😊.Ok, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Puding Susu Saus Strawberry Puding Susu Saus Strawberry
Selalu ingin bikin yang manis2 n seger2 😍😍. Akhirnya mutusin bkin puding ini. Resep dari oma tapi dimodif dikit2 ☺️☺️. Ayok bikin. Gampang banget cara bikinnya 😉😉
-
Puding susu Layer Puding susu Layer
Bikin puding layer itu gampang² susah.Susahnya karna takut antara lapisan nya tidak menempel. Syukurlah krn ada ngobras PeDa jd lebih tau ilmu n trik nya bikin puding layer.Berhubung saya ga punya cetakan nya jd pake bowl kecil.Semoga berkenan.Source : @mei_asma05#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeda_MeiAsma#CookpadCommunity_Bandung
-
Puding Susu Strawberry Puding Susu Strawberry
Saat anak-anak butuh asupan makanan untuk menunjang belajar....saat itu pula ibunya harus siap memutar otak untuk menyajikan makanan agar tidak bosan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
-
Puding Susu Rainbow Puding Susu Rainbow
Excited banget dengan tema #BamasakBaimbai minggu ini karena sudah dapat pelajaran dari mami Vey Alodia's Kitchen beberapa minggu lalu 🤗Ternyata eh ternyata, tidak segampang menyimak materinya pemirsahh 🥺 agak tricky bikin #Agar2Balapis ini apalagi cuman satu adonan ya..Disini aku punya kesalahan, lapisan kedua dan seterusnya pudingnya sedikit bergumpal karena terus2 an dimasak di atas kompor meskipun dengan api sangat kecil. Harusnya jika dibiarkan tetap di kompor menyala, puding diaduk terus menerus.Terus, ketebalan pudingnya juga ga sama karena aku samakan semua porsi lapisan pudingnya padahal cetakannya ini cenderung melebar ya. Ini padahal sudah disampaikan mami Vey pas bedah resep kemarin dan aku inget banget ini, tapi akunya aja saat pengerjaan kurang fokus 😂Ya udah, sekian curhat kesalahan saya 🙏 jadikan pelajaran untuk kedepannya.Inspirasi : berbagai video YT#Cookpadcommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)