کیک پرتقالی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

زن بودن چه احساس خوبی ست...
اینکه نهایت تنوع طلبی ات در تعویض رنگ مو و سایز پاشنه ی کفشت خلاصه شود...
اینکه با کوچکترین چیزها شاد شوی، اینکه در هر سنی هم که باشی هر بار که لاک میزنی احساس همان دخترکِ بازیگوش مغرور رو داشته باشی...
زن،
زیباترین شاهکار هنری خداست،
و زنانگی،
شیرین ترین حالت آفرینش...

❤❤❤❤❤

#تیم_سبز
#کیک
#کیک_پرتقالی
#زمستانه
#یلدا_کوکپد
#پرتقال

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۴ نفر
  1. ۱ ونیم پآرد
  2. ۱/۲ پروغن
  3. ۱/۲ پشکر
  4. ۱ پآب پرتقال طبیعی
  5. ۱ ق غپوست رنده شده پرتقال
  6. ۱ ق غ سرصافبیکینگ پودر
  7. ۳ عددتخم مرغ
  8. وانیل کمی
  9. مواد لازم سس پرتقالی
  10. ۱/۲ پآب پرتقال طبیعی
  11. ۱ ق غشکر
  12. ۱ ق منشاسته ذرت

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا وانیل و تخم مرغ را خوب هم زدم تا کف کند و سپس شکر را اضافه کردم و خوب هم زدم تا کشدار و کرمی رنگ شود.

  2. 2

    روغن و آب پرتقال را اضافه کرده و کمی مخلوط کردم.

  3. 3

    آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کروم و به مخلوط کیک آهسته آهسته اضافه کردم و در حد مخلوط شدن هم زدم.

  4. 4

    سپس رنده ی پوست پرتقال را اضافه کردم و کمی مخلوط کردم.

  5. 5

    داخل قالب چرب شده و کمی آرد پاشی شده (قالب ۲۰ تا ۲۲ سانتی واسه این حجم‌ کیک خوبه) قرار دادم.

  6. 6

    در فر از قبل گرم شده (۱۵ تا۲۰ دقیقه باید فر گرم شود) در طبقه ی وسط با دمای ۱۷۵ به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه(بستگی به دمای فر شما دارد)

  7. 7

    این کیک بافتی فوق العاده نرم و ترد دارد

  8. 8

    از خوردنش لذت ببرید و با عطر خوبش سرمست زندگی شوید😍

  9. 9

    برای تهیه ی سس پرتقالی که روی کیک گذاشتم همه ی مواد را با هم ترکیب کردم روی شعله ی گاز به غلظت دلخواه رسید گاز و خاموش کردم.(این مرحله شاید ۲ تا۳ دقیقه طول کشید و سس آماده شد)

  10. 10
  11. 11

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (35)

طراوت
طراوت @taravat
سلام میس معصوم عزیز😍 میخواستم بپرسم سس رو باید بزاریم سرد بشه یا وقتی داغ هست روی کیک بریزیم؟؟

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر