Bola2 ubi cilembu

Lilis Althaf Yudhistira
Lilis Althaf Yudhistira @cook_Sultan

Berhubung nyari ubi ungu di tempat aku ini susah yaudahlah ya akhirnya bereksperimen pakai ubi cilembu

Bola2 ubi cilembu

27 orang berencana membuat resep ini

Berhubung nyari ubi ungu di tempat aku ini susah yaudahlah ya akhirnya bereksperimen pakai ubi cilembu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, potong kecil2 lalu kukus sampai empuk

  2. 2

    Tumbuk ubi yg sudah di kukus sampai halus lalu campur dengan tepung secukupnya, beri sedikit garam (aku nggak pakai gula karna ubi cilembu udah manis)

  3. 3

    Bentuk adonan ubi lalu beri mesis (boleh ganti pakai keju dll sesuai keinginan) bentuk menjadi bulat2 seperti bola

  4. 4

    Cairkan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, tepung cair di gunakan untuk melumuri bola2 ubi lalu di aduk dengan tepung roti

  5. 5

    Goreng bola2 ubi dengan api sedang..

  6. 6

    Bola2 ubi cilembu siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Althaf Yudhistira
pada

Komentar

Resep Serupa