Haluskan bumbu sotong seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, cabe, merica, gula, dan garam

Cuci sotong dan potong sesuai selera, serta jangan lupa buang tulangnya

Panaskan minyak pada wajan dan tumis bumbunya

Bila sudah harum masukkan sotong dan tambahkan segelas air

Lalu tunggu hingga meresap

Setelah itu cincang bawang merah,bawang putih, dan cabe rawit, dan tomat

Lalu tumis bumbu yang dicincang menggunakan mentega agar gurih

Lalu masukkan sotong yang telah masak dan tunggu hingga wangi

Setelah itu masukkan nasi dan aduk hingga rata

Nasgur sotong siap dihidangkan dan disantap😁