الخطوات
- 1
نحضر العجين ونتركه يرتاح لمدة ساعة
- 2
نفرم السبانخ ونغسله جيداً بالماء نتركه يتصفى قليلا ثم نضع رشة ملح ونعصره جيداً من الماء
- 3
نفرم البصل ونضع عليه الملح والفلفل الاسود والكمون ونفركه باليد جيداً ثم نضيف زيت الزيتون ونضعه فوق السبانخ ونضيف الفلفل الشطةونحركهم جيداً
- 4
نقطع العجينة الى قطع متوسطة ونتركها ترتاح ١٠دقائق
- 5
نبدأ بتشيكل الاقراص نأخذ قطعه العجين ونضع قليلا من زيت الزيتون عليها ونفردها بشكل دائري ونضع الحشوة
- 6
نشكلها على شكل مثلث ونضعها على الوجه الآخر
- 7
ندهن الصينية بزيت الذرة ونضع أقراص السبانخ بعد فردها قليلا بالزيت الزيتون
- 8
نخبزها بالفرن وصحتيين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
إقراص السبانخ
#فلسطين_داريإقراص السبانخ قصه تراث وحنين لكل فلسطيني من تحت أيادي ست الحبايب❤️اللي ما بيخلي أي بيت من رائحه الخبز والسبانخ الفواحه بالذات بالخريف وبالشتا موسم السبانخ مع زيت الزيتون ولا أطيب من هيك طعم وبنظل نتسلي عليهم فطور وغذا وعشا كمان 😋ومش مقصورين على بلده أو قريه معينه كل بلدات وقري فلسطين بتعملها❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
اقراص سبانخ💛🌻
فوائد السبانخ :الوقاية من السرطان/دعم جهاز المناعة/تنظيم ضغط الدم /الحفاظ على صحة جهاز الدوران/تحسين الهضم/الحفاظ على صحة العظام/الوقاية من فقر الدم/المساعدة في خسارة الوزن/الحفاظ على صحة الشعر والجلد/
-
-
-
-
-
-
أقراص الزعتر الأخضر
وصفه من المطبخ الفلسطيني. اعتدنا على اكل اقراص الزعتر الاخضر من أيدي الجدات وبعدها امي والخالات لتتوارثها الأجيال وتصبح طبقا يحتفل ويعزز في صنعه لان فيه رائحة الوطن و شجر الزيتون #فلسطين_داري
kefah @jafraenterprises
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11252343
التعليقات (6)