Sup Daging Rempah

Ms. Diss
Ms. Diss @cook_19770147
Kalibata, Jakarta Selatan, Indonesia.

Ceritanya kangen sama sup daging yang kuahnya berasa rempah2an tapi penuh sayuran.

Sup Daging Rempah

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kangen sama sup daging yang kuahnya berasa rempah2an tapi penuh sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potong kecildaging secukupnya
  2. Kuah kaldu ayam
  3. 1 siungbawang putih, cincang
  4. 1/4 bagianbawang bombay, cincang
  5. 2 ruasjahe, iris tipis
  6. 3 butirkapulaga
  7. 1/2 sdtpala bubuk
  8. 1/2 sdtlada putih bubuk
  9. 1 batangukuran sedang kayu manis
  10. ..
  11. Sayuran: (takaran bebas, potongan pun bebas)
  12. Sawi
  13. Kol
  14. Wortel
  15. Buncis
  16. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay dan jahe. Aduk sampai kecoklatan.

  2. 2

    Tuang kaldu ayam. Tambahkan potongan daging dan wortel. Aduk dan tunggu sampai wortelnya mulai lunak.

  3. 3

    Masukkan kayu manis, kapulaga, lada bubuk, pala bubuk.

  4. 4

    Masukkan sayuran (buncis, kol, sawi, daun bawang).

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula. Aduk dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan penyedap jika suka.

  6. 6

    Hidangkan dan siap disantap hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Diss
Ms. Diss @cook_19770147
pada
Kalibata, Jakarta Selatan, Indonesia.
Emak2 yang suka ini itu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa