Édes mézes (nem csak) téli napokra :)

Közeleg a karácsony, így előkerülnek a finom fűszeres sütemény receptek.

Íme egy újabb keksz recept, amit hoztam nektek. Iszonyatosan finom, tele finom fűszerekkel. Igazi karácsonyi hangulata lesz az embernek a mézeskalács fűszertől. Készítsétek el Ti is! :) #csaladirecept

Karácsony nem telhet el mézeskalács nélkül nálunk sem. Sokféle recept kering, és biztos mind nagyon finom, ám én ezt szeretem, amiben dió is van. Próbáljátok ki!

A bolti mesekeksz hangulatát idézi. Mézeskalács fűszerkeverékkel is készíthetjük, de nekem így jobban ízlik, hogy nem olyan erőteljes ízesítésű.

A karácsonyi előkészületek utolsó pillanataiban megérkezett karácsonyi mintás sodrófa "próbajárata" volt ezzel a recepttel. Sajnos nem hozta azt az eredményt, amit vártam...nagyon aprók a minták, semmi se látszik belőle. Viszont a tészta nagyon jó, formatartó. Így legalább a süti pecsétek érvényesülhettek .... #2019

Van már itt az oldalon egy mézes puszedli receptem, de idén elhatároztam, hogy több verziót is kipróbálok, és a tapasztalatok alapján megpróbálom megsütni a számomra legeslegfinomabb puszedlit. Hosszas kísérletezés, anyaghányad módosítás, kóstolás és kóstoltatás után végül sikerült! Igazán mennyei, puha, mint a vaj, az íze simogató, a tetején a tojáshab édes korona. Nem csak szerintem lett eltevésre méltó ez a recept. A kész mézeskéket sokan letesztelték, és egytől egyig állították, hogy csudafinom. Így bátran merem mondani, hogy próbáljátok ki, varázsoljatok karácsonyi hangulatot a konyhába.

Könnyű, almás zabkeksz, ami kapott egy kis mese kekszes fűszert. Fél óra alatt elkészül és amíg sül, karácsonyi fűszerillat lengi be a szobát. Én egy kicsit édesebb szájú vagyok, úgyhogy ajánlom hozzá a málna lekvárt, vagy a csokimázas leöntést. 😋 Aki egészségesen szereti, az pedig csökkentheti a mézet vagy tehet bele édesítőszert.

A recept Nyami-nyami instagram oldaláról származik, egy kicsit változtattam rajta. :)

2009-ből származó bejegyzés a receptfüzetben. Eredetét teljes homály fedi, készítésével kapcsolatban pedig...valamit mindig változtatok rajta, mert soha nem sikerül egyformán. Most pl. 1 ek zsírt is hozzáadtam, mert túl kemény lett a tészta. #2019

Két kis tészta, egy vaníliás és egy kakaós, finom fehér csokoládéval töltve. A hatvanas évek elején született és nagyon népszerű volt a fiatalok körében. A nevet, Ringo Starr, a The Beatles tagjától kölcsönözték. Nagyon egyszerű a tésztája, az elkészítése. Az általam megadott mennyiségből 21 db töltött, roppanós keksz lett. Én a két tésztát mindig külön készítem el. Semmivel sem kerül több időbe, de a színe magáért beszél.