Brown Sugar Boba Freshmilk

Yohana Julina Sinaga
Yohana Julina Sinaga @yohanajulina
Bandar Lampung

Setelah 3 bulan++ ga main sm tepung😂

Brown Sugar Boba Freshmilk

Setelah 3 bulan++ ga main sm tepung😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Boba:
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 100 grgula aren
  4. 120 mlair (untuk adonan)
  5. 2 literair (untuk merebus boba)
  6. Sirup boba:
  7. 150 grgula aren
  8. 400 mlair
  9. Bahan lain:
  10. Freshmilk
  11. Es

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula aren dan air hingga gula aren larut dan air mendidih, lalu matikan api.

  2. 2

    Capurkan tepung tapioka kedalam larutan gula aren, aduk hingga berbentuk adonan

  3. 3

    Buat adonan menjadi bulatan kecil2, taburi dengan tepung tapioka agar tidak menempel.

  4. 4

    Rebus adonan hingga matang sempurna dan transparan

  5. 5

    Angkat boba yg sudah matang, masukkan ke dalam air es (untuk memberhentikan proses memasak agar boba kenyal)

  6. 6

    Untuk membuat sirup brown sugar: masukkan air dan gula aren, masak sampai mengental, setelah itu masukkan boba.

  7. 7

    Masukkan boba ke dalam gelas, tambahkan es, tuang freshmilk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yohana Julina Sinaga
Yohana Julina Sinaga @yohanajulina
pada
Bandar Lampung
Ig : yohanajulina📧 : yohanajulina@gmail.com
Lebih banyak

Resep Serupa