Naget tahu ikan gabus

Nuraini Wulandari
Nuraini Wulandari @cook_10062354
Jl.paris 2, Komp Pemda 1, Gg Karya 3, Pontianak Tenggara, Pontianak

Camilan sianak bujang bundha

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu
  2. 50 grikan gabus cincang
  3. Secukupnyawortel
  4. Secukupnyabrokoli
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. 1 butirtelur
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4gula pasir
  11. 1 sdmtepung trigu
  12. (bumbu halus)
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. (bahan celupan)
  16. 3 sdmtepung trigu
  17. Secukupnyatepung roti/panir
  18. Air
  19. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu dengan menggunakan sendok/ulekan sampai tekstur yg diinginkan

  2. 2

    Masukan bumbu halus,dan bumbu lainnya, telur, cincangan wortel dan brokoli (boleh diganti dg sayur lainnya) aduk sampai rata lalu masukkan tepung trigu kering aduk kembali

  3. 3

    Lalu tuangkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega/minyak, kemudian kukus kurleb 15 menit (tutup dikasi serbet supaya air tidak turun diadonan)

  4. 4

    Angkat lalu dinginkan dikulkas tunggu beberapa menit kemudian kalau sudah dingin potong" sesui selera

  5. 5

    Masukkan ketepung basah lalu gulingkan ketepung roti lalu masukkan kefrizeer kurleb 3 jam setelah itu siap untuk digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuraini Wulandari
Nuraini Wulandari @cook_10062354
pada
Jl.paris 2, Komp Pemda 1, Gg Karya 3, Pontianak Tenggara, Pontianak
suka belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Kentanistic
Kentanistic @cook_26480276
@cook_10062354 bertahan berapa lama di freezer MB klu buat stock anak batita

Resep Serupa