Fokhagymás-paprikás ponty egészben sütve #EgyReceptEgyFa
Gyuláné Sisa @anna_mama
A barátoktól kapott halból a halászlén kívül még sütni is jutott.
Fokhagymás-paprikás ponty egészben sütve #EgyReceptEgyFa
A barátoktól kapott halból a halászlén kívül még sütni is jutott.
Elkészítés
- 1
A pontyot megtisztítjuk. Fejét, farkát eltávolítjuk és 1-2 cm-enként beirdaljuk Kívül belül alaposan megsózzuk. A fokhagymát megtisztítjuk és összetörjük, rászórjuk a fűszerpaprikát.
- 2
A vágatokat megtöltjük a fokhagymás paprikával. Tepsibe rakjuk aláöntjük az olajat és a vizet alufóliával letakarjuk. 180 fokos sütőben saját szaftos levével gyakran locsolgatva 40-45 perc alatt készre sütjük. Krumplisalátával tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Vranjei ponty hagymán sütve Vranjei ponty hagymán sütve
Ahogy a neve is magába foglalja, Vranje környékén régebben csak a pravoszláv karácsony estére és a Miklós napi ünnepre készítettek ilyen módon pontyot. Ma már gyakrabban kerül az étrendbe, más napokon is, hiszen a hal mindinkább húspótló étel, s más hasonló ételekkel együtt alkalomhoz kötődő jellege ennek is egyre inkább elenyészik.#2025április
-
Kapros ponty vajban sütve Kapros ponty vajban sütve
Ez egy igen egyszerű, gyors és finom étel. Bármilyen halból elkészítve finom.
-
Tepsis ponty Tepsis ponty
Ezt a receptet már többször is elkészítettem, a férjem nagyon szereti. Nagyon egyszerű és gyors. Ajánlom mindenkinek aki szereti a halat. Bármilyen köret jó hozzá.
-
Ponty, paprikás lisztben sütve (Gluténmentes) Ponty, paprikás lisztben sütve (Gluténmentes)
Kukoricalisztbe forgatva ropogósabb lesz a bundája. :)
-
Sutobesult paprikas fokhagymas ponty Sutobesult paprikas fokhagymas ponty
Nagyon finom .Erdemes elkesziteni.
-
Egészben füstölt ponty Egészben füstölt ponty
Szerbia rábaközi recept. Ott szabadtűzön készül, csiptetett ponty a neve. Én sütőben.
-
Mustáros ponty Mustáros ponty
Nővéremtől tanultam, férje horgászik vadul így mindig van alapanyag utánpótlás. Elkészítése egyszerű, mint a pofon.
-
Ponty bolgárosan Ponty bolgárosan
Pontyot sokféle módon készíthetünk, ám a hagyományos bolgár konyhán kialakítottak erre sajátos eljárást, miszerint megtöltik a halat olajbogyóval és egyéb fűszerekkel, majd ezt zöldségalapon és citromon kisütik. A hal így szép ressre sül, a fűszeres zöldségkeverék és citrom egyvelege pedig kitűnően passzol a halhoz. -
Fokhagymás-citromos egészben sült ponty Fokhagymás-citromos egészben sült ponty
Szerintem jó ötletet volt így elkészíteni, mert nekem nagyon ízlett. 😋
-
Ponty paprikás 961 Ponty paprikás 961
Már készítettem harcsa paprikàst - MOST ponty halból nokedlivel készítem a férjem kérésére..Mivel maradt Hallè kocka így azzal is ízesítem és friss paprikával 🌶️ is.#kotenykihivas2024
-
Ponty burgonyaágyon sütve Ponty burgonyaágyon sütve
Nagyon szeretjük a halat, főleg ha friss, és saját fogás. ( már gyerekként is nagyon szerettem) # családirecept
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11264981
Szöveges kommentek (2)