Tepsis ponty

Kapolcsi-Vass Katinka
Kapolcsi-Vass Katinka @cook_27203463

Ezt a receptet már többször is elkészítettem, a férjem nagyon szereti. Nagyon egyszerű és gyors. Ajánlom mindenkinek aki szereti a halat. Bármilyen köret jó hozzá.

Tepsis ponty

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a receptet már többször is elkészítettem, a férjem nagyon szereti. Nagyon egyszerű és gyors. Ajánlom mindenkinek aki szereti a halat. Bármilyen köret jó hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3 adag
  1. 1 kgponty
  2. 2 ekfűszerpaprika
  3. 6 gerezdfokhagyma
  4. 1,5 dlnapraforgóolaj
  5. szükség szerintvíz
  6. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A pontyot megtisztítjuk, zsigereljük, fejét és farkát eltávolítjuk, az egyik oldalát a gerincig 1-2 cm-enként bevagdossuk, majd kívül-belül megsózzuk.

  2. 2

    Utána a fokhagymákat megtisztítjuk, összetörjük, majd a pirospaprikával összekeverjük. Ezek után bekenjük vele a pontyot úgy, hogy a vágatokba is jusson.

  3. 3

    A tepsibe vagy jénai tálba beleöntjük az olajat és a vizet, majd rátesszük a pontyot. 40-45 perc alatt elkészül, közben 5 percenként locsolgassuk meg saját szaftos levével.

  4. 4

    Héjában sült burgonyával és csemegeuborkával isteni, de bármivel fogyasztható, ki mit szeret, vagy éppen mi van otthon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kapolcsi-Vass Katinka
Kapolcsi-Vass Katinka @cook_27203463
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek