Paso a paso
- 1
Se remojan y cocinan los frijoles con la hoja de laurel. Mientras se prepara un sofrito.
- 2
En la media taza de aceite, se sofríen las verduras con sal, pimienta y comino. Cuando estén suaves los frijoles, se le agrega el sofrito y se cocinan a fuego bajo a que espese.
- 3
Se reposa 10 minutos y se le agrega el vino, se dejan reposar toda la noche y se sirven
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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