Balado Telor puyuh

Loesiana Is
Loesiana Is @meraki89

Sekali lagi saya suka masakan yang simpel dan anti gagal .. yang sulit dari resep ini menurut saya sih, memastikan telornya masak sempurna sehingga mudah untuk dikupas. Telor puyuh bisa diganti dengan telor biasa atau bahan lain , ayam , udang dll

Sedikit tips untuk merebus telor agar mudah dikupas, rebuslah di panci yang cukup besar dengan air yang banyak selama kurang lebih 15 menit.
Untuk bumbu bumbu yang dihaluskan , cabenya bisa dihaluskan terpisah dan jangan terlalu halus, tapi diblender jadi satupun tidak mengapa 😁😁 ...
Selamat mencoba

Balado Telor puyuh

19 orang berencana membuat resep ini

Sekali lagi saya suka masakan yang simpel dan anti gagal .. yang sulit dari resep ini menurut saya sih, memastikan telornya masak sempurna sehingga mudah untuk dikupas. Telor puyuh bisa diganti dengan telor biasa atau bahan lain , ayam , udang dll

Sedikit tips untuk merebus telor agar mudah dikupas, rebuslah di panci yang cukup besar dengan air yang banyak selama kurang lebih 15 menit.
Untuk bumbu bumbu yang dihaluskan , cabenya bisa dihaluskan terpisah dan jangan terlalu halus, tapi diblender jadi satupun tidak mengapa 😁😁 ...
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4Telor puyuh, rebus, kupas sisihkan
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 1 onscabe keriting
  4. 3cabe merah besar
  5. Cabe rawit sesuai selera,bisa dihilangkan jika tidak suka pedas
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 bhbawang merah
  8. Bumbu lainnya
  9. Daun salam
  10. Lengkuas di geprek
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng, sampai harum, masukkan juga lengkuas dan daun salam. S

  2. 2

    Masukkan telor puyuh yang sudah dikupas, tambahkan air, masukkan garam, gula dan penyedap rasa, tunggu hingga bumbu meresap dan menyusut.

  3. 3

    Cicipi dan koreksi rasanya sebelum dimatikan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Loesiana Is
Loesiana Is @meraki89
pada

Komentar

Resep Serupa