Bubur abang putih

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Keluarga saya dikampung jarang sekali merayakan ulang tahun,
Walopun begitu tapi biasanya ibu suka membuatkan bubur untuk bancaan selamatan kami..
Bubur yang sederhana dan murah meriah untuk kami makan dan sebagian dibagikan ketetangga terdekat, kami menyebutnya bubur merah putih, walo sebenarnya warnanya bukan merah melainkan coklat, tapi karena dibuatnya memakai gula merah / gula jawa jadi disebutnya bubur merah..

Pas ditanggal 25 desember adalah tgl kelahiran ibu saya.. tapi beliau sudah dipanggil yang diatas terlebih dahulu 2 bulan yang lalu...
Sedih rasanya sekarang tidak bisa mengucapkan selamat ulang tahun..

Saya jadi kangen juga dengan bubur buatan beliau.. bikinlah hari ini ... tapi biar cepat saya bikin dari nasi saja. Alhamdulillah enak.. serasa makan buatan ibu..

#selamatulangtahunibu
#semuatentangibu
#saturesepsatupohon

Bubur abang putih

Keluarga saya dikampung jarang sekali merayakan ulang tahun,
Walopun begitu tapi biasanya ibu suka membuatkan bubur untuk bancaan selamatan kami..
Bubur yang sederhana dan murah meriah untuk kami makan dan sebagian dibagikan ketetangga terdekat, kami menyebutnya bubur merah putih, walo sebenarnya warnanya bukan merah melainkan coklat, tapi karena dibuatnya memakai gula merah / gula jawa jadi disebutnya bubur merah..

Pas ditanggal 25 desember adalah tgl kelahiran ibu saya.. tapi beliau sudah dipanggil yang diatas terlebih dahulu 2 bulan yang lalu...
Sedih rasanya sekarang tidak bisa mengucapkan selamat ulang tahun..

Saya jadi kangen juga dengan bubur buatan beliau.. bikinlah hari ini ... tapi biar cepat saya bikin dari nasi saja. Alhamdulillah enak.. serasa makan buatan ibu..

#selamatulangtahunibu
#semuatentangibu
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1centong nasi
  2. 400 mlsantan (1/2 saset kara + air)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 50 grgula merah, sisir halus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak santan, nasi dan garam. Masak sambil diaduk.

  2. 2

    Masak hingga menjadi bubur, tes rasa. kecilkan api, ambil 1/3 bagian, pindahkan ketempat lain, sisihkan.

  3. 3

    Tambahkan dengan gula merah sisa bubur yang ada dalam panci,masak sambil diaduk hingga gula larut. Angkat.

  4. 4

    Penyajian: tuang bubur merah dalam piring atau wadah, lalu tuang bubur putih diatasnya, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar (4)

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Santan 400 ml
Karena saya pakai kara jadi saya pakai 1/2 bks kara yang kecil ditambah air hingga mencapai 400 ml

Resep Serupa