Bolu Kukus Mekar

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung terigu protein sedang
  2. 200 mlSusu cair putih
  3. 200 gramGula pasir
  4. 1 butirTelur
  5. 2 sdmSusu bubuk
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtVanili cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan metode all in one selama 5 menit ( saya 8 menit, sesuaikan tekstur adonan masing-masing karena beda mixer tekstur adonan mengembang dan kental

  2. 2

    Bagi adonan sesuai selera, beri warna dan tuang kedalam cetakan hampir penuh (saya pakai cetakan kue talam, cetakan tidak perlu dioles minyak)

  3. 3

    Kukus selama 15 menit (kukusan harus benar-benar panas dan airnya mendidih, airnya saya tambahkan daun pandan supaya aromanya harum)

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Note : selama mengukus, jangan sekali-kali buka tutup panci ya... & jangan lupa juga bungkus tutup panci dengan kain serbet atau kain apalah yang penting bersih supaya uap airnya tidak menetes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R RuTaDiaZ
R RuTaDiaZ @ZhaGhie_89
pada
Gresik, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa