Bolu Kukus Mekar

R RuTaDiaZ @ZhaGhie_89
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan metode all in one selama 5 menit ( saya 8 menit, sesuaikan tekstur adonan masing-masing karena beda mixer tekstur adonan mengembang dan kental
- 2
Bagi adonan sesuai selera, beri warna dan tuang kedalam cetakan hampir penuh (saya pakai cetakan kue talam, cetakan tidak perlu dioles minyak)
- 3
Kukus selama 15 menit (kukusan harus benar-benar panas dan airnya mendidih, airnya saya tambahkan daun pandan supaya aromanya harum)
- 4
Sajikan.
- 5
Note : selama mengukus, jangan sekali-kali buka tutup panci ya... & jangan lupa juga bungkus tutup panci dengan kain serbet atau kain apalah yang penting bersih supaya uap airnya tidak menetes
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Liat postingan ibu Titi Rusman di IG tentang bolu kukus mekar ini, asli kabita saat itu. Karena ga ada cemilan, cek bahan ada semua. Jadi lah yang pertama kali buat itu warna putih coklat. Nah kalo yang hijau meses ini sengaja buat untuk teman2nya anak wedhok yang sedang berkumpul di rumah temennya. Selesai langsung kirim via ojol. Komen nyonya rumah dan temen2nya anak wedhok "enaaaaaakkk" tapiiii warnanya terlalu berani, hahaha... Mungkin lain kali kalo buat pewarna ijonya dikurangi. Oya untuk terigu seharusnya pake yang protein rendah karena dirumah hanya ada stock protein sedang dan tinggi pake lah protein sedang. Dan untuk coklat bubuk dipake jika adonan tanpa diberi pewarna makanan ya, misal warna putih dikombinasikan dengan warna coklatSource : Titi Rusman#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung YuliOnet -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
pernah buat bolu kukus tapi ga bisa mekar, hihiAlhamdulillah dengan resep ini bisa mekarawalnya mau bolu kukus seperti semangka tapi saya salah teknik sepertinya, hihigapapa, tetap suka dengan hasilnya dan rasanyaoiya, saya menggunakan susu cair putih untuk menggantikan santanSource @ikha_thea1#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resepnya cocok buat bekal sekolah, sejam selesai. Bahan ngga banyak, jadinya 6 cup silicon aja. Pas dengan ukuran dandangku untuk sekali kukus. Kalo mau bikin banyak, bahannya bisa dibikin 2-3x lipat sesuai kebutuhan 😊 Afiy Lu -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Source @sintamullerAlhamdulillah membuat Bolu Kukus Mekar Cantik😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan desmawati kuretangin -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar ini merupakan salah satu kue basah khas Indonesia.Kue ini sangat lezat meskipun terlihat sederhana.Cara membuatnya pun susah-susah gampang.Resep bolu kukus mekar ini ssya recook dari mbak jegeg Arik Yunita (paonrere).Tips untuk membuat kue ini yaitu :1.Cup yang digunakan tingginya harus sama dengan cetakan,dan cetakan harus berlubang-lubang2.Tutup kukusan diberi kain serbet supaya air tidak menetes3.Kukusan dipanaskan terlebih dahulu hingga uap banyak dengan menggunakan api besar,saya kira-kira 5 menit,baru adonan dimasukkan.4.Jangan buka tutup kukusan ketika proses mengukus.Silahkan mencoba...#PejuangGoldenApron2#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover#cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar tanpa sodaSource @nauzaery_setyoRecipe : Tintin RaynerPerdana bikin Bolkus Mekar.Alhamdulillah mekar dengan sempurna ❤️Selamat ya mba @nauzaery_setyo memang arisan Minggu ini.#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_Nauzaery#PejuangGoldenBatikApronYouTube desmawati kuretanginLink video : https://youtu.be/FRHXCykBS64 desmawati kuretangin -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Recook dari resepnya #makfrida, Alhamdulillah mekrok, Tanpa Sprite/ air soda ya Bu ibu..... ❤️❤️❤️❤️ Resep aslinya silahkan kunjungi Ig beliau ya @fridajoincoffee. Aku nyesuaiin bahan yg ada di dapur. Hehehehehe PawonNdeso -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Andalan camilan dikala waktu sudah mepet untuk membawa potluck 😛 Reni Atria -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Note: Panaskan kukusan sampai air mendidih dan beruap. Jika kukusan biasa maka lapisi tutup dengan kain agar airnya tidak menetes ke adonan bolu.Siapkan cetakan bolu kukus dan beri paper cup.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekarAnak2 saya paling suka kueh ini bun, mumpung maknya lagi rajin buat kueh, coba2 praktek kan kue ini, alhamdulillah berhasil bun...Mekar banget loh bun dan yang pasti ini lembut banget, padahal g pake soda loh😁😁 semoga bunda2 yang nyoba bisa berhasil seperti saya y😊😊 Wan Diana Fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11270811
Komentar