Bola-bola Nasi Krispi

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

26.12.2019

Punya nasi sisa yang masih bagus?? Jangan dibuang genks, kita sulap jadi cemilan enak yukk...

Mumpung posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado masih berlangsung, saya setor resep Bola-bola Nasi Krispi, resep ketiga buat tema #BERASanikmatnya

Bahan isian atau bahan campuran bola-bola nasi suka-suka aja yaa.. Saya menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas, jadi cemilannya cukup mengenyangkan dan padat gizi 😂😂

Buat mami Zhelly, yang sabar bebcu 😊😚 doaku buat kesembuhanmu y beb 😍😘

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Bola-bola Nasi Krispi

26.12.2019

Punya nasi sisa yang masih bagus?? Jangan dibuang genks, kita sulap jadi cemilan enak yukk...

Mumpung posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado masih berlangsung, saya setor resep Bola-bola Nasi Krispi, resep ketiga buat tema #BERASanikmatnya

Bahan isian atau bahan campuran bola-bola nasi suka-suka aja yaa.. Saya menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas, jadi cemilannya cukup mengenyangkan dan padat gizi 😂😂

Buat mami Zhelly, yang sabar bebcu 😊😚 doaku buat kesembuhanmu y beb 😍😘

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi putih, haluskan
  2. 100 gramwortel, serut
  3. 50 gramkeju parut
  4. 50 gramayam fillet, cincang
  5. 50 gramsosis ayam cincang
  6. 3 batangseledri, iris halus
  7. 3 siungbawang putih, cincang
  8. 1 sdtlada hitam
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 200 mlminyak goreng
  12. Bahan Pelapis
  13. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  14. 100 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk memudahkan menghaluskan, sebaiknya nasi dikukus sebentar, kurleb 10 menit. Angkat dan haluskan nasi selagi panas. Sisihkan. Saya menghaluskan nasi menggunakan ulekan.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan fillet ayam cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan sosis ayam cincang, irisan daun seledri, lada hitam, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga semuanya matang. Angkat.

  3. 3

    Campur nasi dengan keju, wortel dan daging ayam yang sudah ditumis. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

  4. 4

    Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Celupkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat ke dalam telur yang sudah dikocok lalu taburi tepung panir.

  6. 6

    Goreng adonan bola-bola nasi krispy hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Bola-bola nasi krispi disajikan dengan saus kesukaan 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa