شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان
  2. فصثوم
  3. قرنفلفل
  4. 2 حبةليمون
  5. 3 معلقه كبيرةطحينية
  6. ½ معلقه صغيرةملح
  7. 2 معلقهزيت زيتون, للوجه

الخطوات

  1. 1

    ننخز حبات الباذنجان ونشويه ومن ثم نقشره ونضعه في وعاء عميق

  2. 2

    في الهاوان نضع فص الثوم والفلفل بعد تقطيعه والملح ونهرسهم

  3. 3

    ومن ثم نضع دقه الثوم والفلفل فوق الباذنجان ونضع الطحينية ونعصر حبات الليمون فوقهم ونحركهم جيداً

  4. 4

    يوضع عليه زيت الزيتون ويقدم وصحتيين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Suhad kh
Suhad kh @cook_18546694
نُشرت في
فلسطين

التعليقات (5)

وصفات مشابهة