Bolu Jadul Kuekuei

Septi andriani
Septi andriani @cook_4800922
Cipinang. Jakarta Timur

Banyak yang bilang "aaah cuma bolu"..
Sepele..
Tapi jangan salah, bikin bolu ini juga ngak semua orang bisa lhooo..
Saya bbrp kali mencoba dan yaaah blm pernah seneng bngt seperti setelah saya pake takaran ini.
Yaah hasil dari coba ini itu. Takaran si A si B..
Jadilah resep ini saya selalu pake tiap bikin bolu.

Bolu Jadul Kuekuei

Banyak yang bilang "aaah cuma bolu"..
Sepele..
Tapi jangan salah, bikin bolu ini juga ngak semua orang bisa lhooo..
Saya bbrp kali mencoba dan yaaah blm pernah seneng bngt seperti setelah saya pake takaran ini.
Yaah hasil dari coba ini itu. Takaran si A si B..
Jadilah resep ini saya selalu pake tiap bikin bolu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula pasir
  2. 4 btrtelur yg agak besar
  3. 1 sdtSP
  4. 250 grterigu
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 200 grmentega cairkan
  7. Vanila (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Telur,gula dan SP dimixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

  2. 2

    Mentega sudah dicairkan dulu biarkan dingin.

  3. 3

    Campur terigu dan susu bubuk,ayak biar tidak menggumpal.

  4. 4

    Kecilkan speed mixer masukkan bahan kering aduk pelan saja.. lalu tambah mentega cair. Aduk pelan/aduk balik sampai rata betul. Jangan sampai ada mentega cair yg blm tercampur.

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang tulban ukuran 24 atau sesuai selera anda..yg sudah dioles mentega dan terigu. Panggang kurang lebih 30 menit api sedang klo otang. Tes tusuk setelah 30 menit. Setelah matang matikan kompor dan biarkan sebentar. Baru balik/keluarkan kue bolu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi andriani
Septi andriani @cook_4800922
pada
Cipinang. Jakarta Timur
Berhenti bekerja membuat saya putar otak untuk cari kesibukan lain.Memasak dan bikin kue adalah hobi yang harus di kembangkan. Mbah Google dan Om Youtube adalah guru saya yang paling setia.Mencoba dan mencoba adalah hal yang paling penting dalam belajar. Jangan terlalu 'kaku' sama resep.. pakai bahan yang ada yang kita suka dan buat makanan apa yang paling pingin kita makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa