Hókifli
Hókifli
Elkészítés
- 1
A lisztben elmorzsoljuk az élesztőt, a vajat, a zsírt, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is és tésztát gyúrunk.
- 2
Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát és kiszaggatjuk kör alakúra. Ha túl van lisztezve a deszka, nem fog összetapadni a tészta és a kiflik szétnyílnak sütés közben!
- 3
A tésztakorongokat még egy kicsit kinyújtjuk. Ezután a szélére teszünk a nutellából, majd kb. a tészta 3/4 részéig behajtjuk, lenyomkodjuk, feltekerjük, végül kiflit formázunk. Nutella helyett megtölthetjük a kifliket lekvárral, diós vagy mákos töltelékkel is.
- 4
Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe a kifliket és süssük 180 C fokon kb. 10 percig. A tetejük ne piruljon meg, maradjanak világos színűek! Még forrón forgassuk vaníliás cukorral elkevert porcukorba. Fogyasztás előtt várjuk meg amíg kihűl.
Hasonló receptek
-
-
-
Hókifli Hókifli
Egy ismerősöm megkért, hogy süssek hókiflit a lánya szülinapjára. Több hókifli receptem is van, egy kis fejvakargatás után erre esett a választásom. Egy kicsit megijedtem már a tészta összeállításakor, mert furcsán morzsalékos volt, a megszokottól eltérő állagú. Mikor kisült és megkóstoltam, nem voltam biztos abban, hogy jó választás volt. Na de másnapra összeért a tészta és a szilva illetve áfonya lekvár, és nagyon finom lett. Maradt még néhány darab amit a mai ebéd után elfogyasztottunk, hát most volt a legfinomabb 3 naposan. Így aztán nyugodt szívvel adom tovább a receptet nektek. Süssétek meg, de dugjátok el magatok elől és csak más- vagy harmadnaposan fogyasszátok!
-
-
Illatos Hókifli Illatos Hókifli
Hókifli, ahogy Nagymamám készítette. Puha, illatos, mindenki kedvence! ❤️
-
Diós hókifli Diós hókifli
Kedvünk támadt diós sütit enni, adventi időszakban szoktuk készíteni
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)